La OMS publicó un alimento que puede causar el desarrollo de células cancerosas en el cuerpo. Por ejemplo, oncología en los intestinos y el estómago puede causar la carne roja, o más bien su material reciclado - salami, jamón o tocino. La enfermedad no provoca el propio producto, y nitratos y nitritos que se añaden a la misma. Además, la formación de sustancias cancerígenas causa de procesamiento térmico carnes rojas - especialmente a altas temperaturas (por ejemplo, durante la fritura kebab sobre carbón).
La IARC (Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer) cree que la enfermedad también puede provocar pesticidas, edulcorantes y saborizantes artificiales de origen, aditivos alimentarios. Sin embargo, la evidencia científica para esto todavía no se ha traducido.
Además de la carne procesada rojo cáncer causa malos hábitos, el exceso de peso, la mala alimentación y el sedentarismo. Por ejemplo, fumar puede provocar más de 10 tipos de cáncer, y el uso de alcohol - aproximadamente 5 por ciento del total.
importante Para reducir el riesgo de la enfermedad, los médicos a menudo recomiendan comer más frutas y verduras, el pescado azul, la cúrcuma, los alimentos ricos en fibra, granadas y arándanos. Y en vez de café y el té negro para beber té verde.
Vale la pena señalar que el efecto positivo de las anteriores "superfudov" no está probado científicamente. Por lo tanto, en torno a la necesidad de saber cuándo parar, a llevar una vida activa y, por supuesto, no abusar del alcohol y el tabaco.
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