Si sigue la dieta adecuada y aún no sabe cómo darse un capricho tan delicioso, le recomiendo que intente cocinar un plato inusual: una tortilla en una bolsa. Este plato puede ser desayuno, almuerzo o cena. Se prepara bastante rápido y, a partir de los ingredientes, puede agregar lo que desee. Alguien prefiere hacer una tortilla sin carne, entonces la opción con champiñones es perfecta para ti. Bueno, si quieres algo más satisfactorio, elige la segunda opción: una tortilla con pollo.
Todos conocen los métodos tradicionales para hacer una tortilla: en una sartén, en el horno y también en el microondas. Pero el método en el paquete puede llamarse poco convencional. La tortilla en la bolsa se diferencia del plato estándar porque resulta aireada y ligera. Mucha gente dice que incluso sabe a queso crema. No sé cómo saborear, pero la textura de la tortilla resulta increíblemente tierna y, por lo tanto, realmente se puede comparar con el queso blando.
Cómo hacer una tortilla en una bolsa
Como escribí anteriormente, las recetas son adecuadas para quienes se adhieren a una nutrición adecuada. Cualquier aceite, bueno, excepto el aceite de aguacate, libera sustancias cancerígenas durante la fritura. La tortilla de la bolsa se prepara sin una gota de aceite. ¡Resulta un plato saludable, sabroso y satisfactorio!
Tortilla en bolsa con setas
Necesitará:
- huevos - 3 piezas.;
- champiñones - 2 piezas.;
- tomate - 1 pieza;
- queso duro - 50 g;
- cebolla verde - varias plumas;
- pimienta y sal al gusto.
Cómo cocinar:
Rompe los huevos en un bol, agrega un poco de sal y pimienta y bate con un tenedor o batidor.
Picar finamente la cebolla, los champiñones, el tomate, agregar a la masa de huevo. Agrega también queso rallado y vuelve a mezclar todo bien. Todo lo que tenga debe verterse en una bolsa de plástico y atarse con un nudo. Si tiene dudas, si tiene miedo de que la bolsa no resista la cocción y salga la masa de huevo, viértala en dos bolsas insertadas entre sí.
Vierta agua en una cacerola, deje hervir, luego coloque una bolsa con una tortilla. A continuación, debe esperar otro hervor de agua y cocinar la tortilla durante 20 minutos. Retire la tortilla de champiñones terminada de la sartén, colóquela en un plato y déjela enfriar un poco. Después de eso, corte la parte superior de la bolsa y retire el plato. Puedes servirlo con cualquier salsa, con hierbas, ¡todo a tu gusto!
Tortilla de pollo
Necesitará:
- huevos - 2 piezas.;
- leche - 30 ml;
- sal - una pizca;
- pollo - 100 g;
- eneldo - ½ manojo;
- galletas de pan blanco - un puñado.
Cómo cocinar:
Primero debe hervir el filete de pollo o hornearlo en el horno. En general, cocínelo de cualquier manera antes de cocinar la tortilla en la bolsa. Además, todo sigue el mismo patrón. Vierta la leche en un bol, bata los huevos, agregue sal y mezcle todo bien. Incluso puedes usar una batidora o licuadora para esto.
Cortar la carne en trozos y agregar a la mezcla de huevo, picar el eneldo de la misma manera y agregar al resto de los ingredientes. Mezclar todo bien y verter en una bolsa de plástico.
Coloque la bolsa bien atada en un recipiente con agua hirviendo, espere hasta que hierva y cocine la tortilla durante 20 minutos. Bueno, entonces recuerda.
Como ves, ¡hacer una tortilla en una bolsa es muy fácil! Recibirás no solo un plato delicioso, sino también abundante, sino también saludable, sin hacer mucho esfuerzo y sin mucho gasto.
¡Buen provecho a todos!
El artículo original está publicado aquí: https://kabluk.me/poleznoe/omlet-v-pakete-2-otlichnyh-recepta-dlya-pp.html
