Alimentos y viajes: cómo evitar el envenenamiento de los alimentos en vacaciones

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Viajar a diferentes países que quiero probar la cocina local como mucho y platos exóticos como sea posible.

Alimento de la prueba inusual, es necesario tener cuidado de no quedar intoxicación alimentaria. Pero no se preocupe, porque se puede disfrutar de todo un poco sin daño para el estómago. Lo más importante a seguir unas cuantas reglas sencillas.

№1. La primera cosa a recordar los viajeros: platos, incluso familiares y el agua en otro país puede causar envenenamiento. Esto puede ocurrir, por ejemplo, debido al hecho de que algunas de las verduras y frutas se cultivan en una tecnología diferente. Con respecto al agua, es una de las principales causas de intoxicación, ya que su composición puede ser distinta de la habitual.

comida conocida en el extranjero / istockphoto.com

№2. embutidos, queso, mayonesa sin sellar son un buen caldo de cultivo para las bacterias. Los mariscos pueden también causar envenenamiento, como algunos, por ejemplo, los peces están acumulando una gran cantidad de sustancias nocivas que contaminan el agua.

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№3. Comer productos lácteos, es necesario asegurarse de que se ha pasado la pasteurización. La evidencia de esto en el envase debe ser una señal en la conducción del proceso.

№4. Peligroso para el estómago puede convertirse en frutas y verduras sin pelar. Para evitar la intoxicación alimentaria en el viaje, es mejor elegir aquellos frutos que se puede limpiar.

Las frutas y verduras en el extranjero / istockphoto.com

№5. En otros países, no es necesario probar la carne con la sangre. Es mejor pedir comida del "alto" o grado "medio" de asar.

№6. Otro consejo útil: si en los restaurantes y cafés en el extranjero muchos locales, esta es la primera señal de que el alimento es seguro.

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