La microflora en el intestino produce ácido láctico no estándar y nuestras mitocondrias sufren de su pasado microbiano.
Tenemos ácido láctico en la sangre. Si una persona está en el hospital y tiene mucho ácido en la sangre, generalmente es ácido láctico.
El ácido láctico se vuelve abundante si nuestras células carecen de oxígeno. Es decir, las células sobreviven, pero inundan todo lo que les rodea con ácido.
En su forma más simple, corremos por el estadio y acidificamos nuestra sangre.
En un caso grave, las personas, por ejemplo, tendrán algún tipo de enfermedad, por lo que hay poco oxígeno en la sangre. Ellos, como los atletas, escalarán el ácido láctico.
Con una gran ingesta de alcohol, también se obtiene mucho ácido láctico. Al mismo tiempo, resulta más y se digiere peor.
Isómeros
¿Recuerda los isómeros de la química escolar? Es como el mismo ácido láctico, pero envuelto en el espacio de manera diferente.
Nuestras enzimas están diseñadas para descomponer el ácido láctico cuando se envuelven hacia un lado. Pero hay microbios rebeldes en los intestinos que también pueden fermentar varias cosas sabrosas y producir ácido láctico. El problema es que empaquetan este ácido láctico de manera diferente a como están acostumbradas nuestras enzimas. Es decir, hacen otro isómero. Es más difícil para nuestro cuerpo hacer frente a tal isómero. La mala noticia es que no todos los laboratorios pueden medir un isómero de ácido láctico en sangre.
Nuestro ahorrativo cuerpo no solo quema el ácido láctico para convertirlo en dióxido de carbono y agua, sino que también permite que acumule glucosa. Incluso una pequeña cantidad se destinará a la síntesis de aminoácidos.
Toda esta cocina se desarrolla principalmente en el hígado, pero los riñones y el corazón también pueden estar conectados al proceso de fabricación.
Además de los atletas, el nivel de ácido láctico también se escala en pacientes con epilepsia. Durante un ataque, se retuercen en convulsiones de modo que sus músculos literalmente trabajan para desgastarse. En términos de consumo de energía y producción de ácido láctico, estas personas pueden dar una ventaja a los maestros del deporte.
Mitocondrias
Las mitocondrias son nuestras estaciones de energía intracelular.
Existe la opinión de que las mitocondrias son una especie de reliquia de bacterias que una vez estuvieron atrapadas dentro de nuestros antepasados hace mucho tiempo. Por lo tanto, todos los medicamentos modernos contra bacterias y virus tienen un efecto muy negativo sobre las mitocondrias.
Si las mitocondrias no funcionan correctamente, el ácido láctico se acumula en la sangre.
Resulta que no solo los atletas se enfrentan al ácido láctico. Allí todo es complicado.
