Qué cocinar para un estudiante para el desayuno: un pastel con nueces y manzanas.

Hoy compartiremos una receta para una fragante piragua con nueces y manzanas.

Ingredientes:

• harina - 200 g;
• manzanas grandes - 2 piezas.;
• nueces - 200 g;
• limón - la mitad de 1 pieza;
• azúcar - 200 g;
• refresco - 1 cucharadita;
• sal - 1 pizca;
• polvo de hornear - 1 cucharadita;
• huevos de gallina - 3 piezas.;
• aceite vegetal - 20 g.

Metodo de cocinar:

1. Para empezar, prepara las manzanas: lávalas, pélalas y córtalas en cubos pequeños (1 cm). Agrega el jugo de medio limón y el azúcar, revuelve y refrigera por 30-40 minutos.
2. Vayamos a los frutos secos. Si tiene nueces sin pelar, retire las cáscaras, luego coloque las nueces en una sartén sin aceite durante 2-3 minutos, revolviendo todo el tiempo. Pique las nueces después de eso, pero tenga en cuenta que los trozos de nueces enteros deben sentirse en el pastel, así que no se exceda.
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3. A continuación, agregue harina y levadura en polvo a las nueces.
4. Saca las manzanas de la nevera y añade las yemas de huevo y la ralladura de limón.
5. Agregue las mezclas de manzanas y nueces.
6. Batir las claras y agregarlas poco a poco a la mezcla.
7. Prepare la sartén: coloque papel de hornear y engrase la sartén con mantequilla.
8. Coloca la masa en un molde y en un horno precalentado a 180 grados.
9. El pastel con nueces y manzanas se prepara en el horno durante unos 40 minutos. Después de la fecha de vencimiento, deje que el plato se enfríe durante 20 minutos, luego retire el pastel del molde.
10. Sirve el pastel de maní, decora como más te guste. Si no hay bayas en su refrigerador para decorar, no dude en utilizar azúcar en polvo y los ingredientes principales: nueces y manzanas.

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