¿Qué hay en la mesa de Año Nuevo para una madre lactante?

Dieta general mamá lactante largamente reconocido como un mito. Muchos lo rechazan, porque los científicos han demostrado que la nutrición de la madre prácticamente no afecta ni al contenido de grasa de la leche ni al estado del niño que la bebe. Y, sin embargo, esto no significa que una madre lactante deba comer de todo sin pensar en su propia salud. Aquí es importante no apresurarse a los extremos y adherirse al principio de una dieta saludable.

Si dejas todo lo delicioso en la mesa festiva y te atragantas con avena en el agua y pechuga de pollo - entonces, más bien, ganará neurosis y pérdida de fuerza, lo que definitivamente no tendrá un efecto normal en su condición y salud niño. Y si "continúa" con toda seriedad, corre el riesgo de ganar no solo kilos de más, sino también de intoxicación con alimentos o alcohol, y para la madre de un niño pequeño esto es extremadamente indeseable.

Nadie puede prohibirte beber una copa de champán (y el niño no dormirá más con esto, como les gusta bromear a los abuelos). Pero antes que nada, debes pensar en la seguridad del bebé y estar en la mente más sobria para poder acudir en su ayuda en cualquier situación.

Pero si aún desea seguir una dieta en la mesa de Año Nuevo durante la lactancia, aquí hay una lista aproximada de alimentos permitidos entre los que puede encontrar lo que le gusta.

Ensaladas

Vinagreta con aceite vegetal;

"Ensalada griega": pimientos morrones, tomates, pepinos, aceitunas, queso feta, aderezado con aceite de oliva;

Ensalada de col china fresca, zanahoria, maíz y pechuga de pollo, sazonada con crema agria o aceite vegetal;

Ensalada de mariscos (mejillones, camarones, calamares), queso rallado y huevos (si no hay alergia), aliñada con aceite vegetal.

Comidas calientes

Una madre lactante puede utilizar cualquier carne magra: pollo, pavo, ternera, carne de conejo y pescado magro. La opción de cocción ideal es hornear en el horno. Se permite salar, agregar hierbas, queso, crema agria, manzanas, frutos secos. También puedes asar en ollas: patatas con cebolla y carne. No se deben agregar hongos, como condimentos (incluido el ajo).

Guarniciones

Hay muchas opciones aquí: estofado de verduras, patatas al horno o hervidas / guisadas, arroz, trigo sarraceno, espaguetis.

Dulce

El principio fundamental es que los dulces deben ser caseros y sin margarina ni crema grasa. Puede ser tarta de manzana o cuajada, galletas de mantequilla o de avena sin relleno, pero con un bocado de mermelada casera.

Las bebidas

Compota casera, uzvar, jugo de manzana natural (es mejor diluir un poco con agua), té débil con limón.

Recuerde que la principal garantía de una madre lactante feliz en el nuevo año es no trabajar demasiado en la cocina y tener tiempo para relajarse.

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