Que cocinar para los escolares para el desayuno: pudín de sémola.

Hoy compartiremos receta el regalo favorito de todos los niños.

Ingredientes:

• Leche - 1 litro.
• Sémola - 200 g
• Huevos - 2 piezas
• Harina - 2 cucharadas
• Azúcar - 4 cucharadas
• sal
• Azúcar de vainilla
• Migas de pan

Metodo de cocinar:

1. Cocine la papilla de sémola espesa.
2. Agregue 3 cucharadas a la papilla. Sáhara.
3. Batir los huevos con el azúcar restante hasta que estén espumosos. Con una espátula, mezcle suavemente la harina con los huevos batidos.
4. Agrega la mezcla de huevo a la papilla.
5. Engrase una fuente para hornear con mantequilla, espolvoree ligeramente con pan rallado.
6. Poner la masa en un molde, untar con yema por encima.
7. Hornee durante media hora a 190 C hasta que se forme una hermosa costra dorada en la parte superior.
8. Dejar enfriar, dejar en el frigorífico toda la noche.

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