No confíe en las fechas del envase: ¿cuál es la vida útil real de los alimentos?

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Increíble pero cierto: ¡se pueden comer alimentos caducados!

sal

El paquete dice que sal se puede almacenar durante 2 años. ¡Pero este no es el caso! La sal no es un producto, sino un mineral que se puede almacenar durante mucho tiempo, lo principal es mantener el contenido de humedad correcto.

Miel

Si se almacena correctamente, la miel puede conservar sus propiedades beneficiosas durante mucho tiempo. Se trata de baja humedad, alta acidez y glucosa oxidasa: evitan la formación de bacterias.

Chocolate

Ninguna chocolate se puede almacenar durante más de un año. Por lo tanto, si nota una capa blanca, no se apresure a tirarla a la basura.

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Salsa de soja

La salsa de soja también se conoce como "centenarios". Su vida útil real es 4 veces la indicada en la etiqueta.

Pasta

Si quieres saber la fecha de caducidad de la pasta, mira la composición. Si no hay huevos allí, puede agregar con seguridad otros 2 años a la fecha de vencimiento. Lo principal es encontrar el lugar de almacenamiento adecuado: seco y fresco.

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Alimentos secos

Los hongos secos, las especias y los frutos secos son productos que se pueden almacenar durante mucho tiempo y no te preocupes por la fecha de caducidad. Lo principal es evitar la entrada de humedad. La mejor manera de hacerlo es usar bolsas herméticas, que también ayudarán a evitar que los olores se mezclen en el armario.

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