Que cocinar para un estudiante para el desayuno: pasteles de queso clásicos

Entonces intenta cocinar la receta clásica. sirnikov para toda la familia.

Ingredientes:

350 g de requesón
2 huevos
6 cucharadas cucharadas de harina de trigo
2 cucharadas. cucharadas de azucar
aceite de girasol

Metodo de cocinar:

1. Poner toda la cuajada en un bol y triturarla con un tenedor para que no queden grumos grandes. Agrega los huevos allí, agrega el azúcar y mezcla todo bien.
2. Vierta 5 cucharadas de harina en la cuajada y mezcle bien. Puede agregar un poco más de harina, el syrniki será más denso. O puede agregar un poco menos de harina, y luego los pasteles de queso estarán más suaves
3. Coloque una sartén a fuego medio y agregue aceite de girasol
4. Espolvorea un poco de harina en un plato. Forme unas bolitas de la masa de cuajada resultante y colóquelas en un plato. Luego, una a una, enrollar las bolas de cuajada en harina, espolvorearlas un poco y ponerlas en la sartén
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5. Freír las tortas de queso durante 1-2 minutos hasta que estén doradas. Luego dales la vuelta al otro lado y sofríe también hasta que estén doradas.

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