Una gran cantidad de desperdicio de comida puede convertirse en comida comestible y, lo que es más, comida deliciosa.
1. Peladuras de papa
Es en ellos donde se almacena la mayor cantidad de nutrientes. Pero como estan Lavar bien, secar, enrollar en especias y sal, mojar en aceite vegetal y luego freír. Esto hará que las papas fritas sean deliciosas y saludables.
2. cáscara de manzana
También contiene muchas sustancias útiles, y es una pena tirarlo a la basura. La cáscara de manzana se puede utilizar para cocinar compota, tintura, mermelada o jalea.
3. Cáscara de cítricos
Seguro que regularmente tiras las cáscaras de naranjas y mandarinas. Y en él, mientras tanto, hay mucha vitamina A y enzimas, fibra. Las cáscaras se pueden secar, agregar a las bebidas para darle sabor, mezclarlas con bayas, miel y frutas.4. Hojas de brócoli
Al igual que las frutas, se pueden freír, hervir o guisar, acompañar de pescado o carne. Contienen mucha vitamina A y antioxidantes.
5. Tapas de zanahoria
Contiene muchas más vitaminas y nutrientes que la propia pulpa de zanahoria. Las tapas se pueden usar en ensaladas si primero se rocían con agua hirviendo.
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