Este es un postre muy inusual para el que no tienes que ir a un restaurante.
Necesitarás: 500 g de helado (mejor helado), 1 vaso de harina, 1 huevo, 1 vaso de agua fría, 1 cucharadita. refresco, 1/2 cucharadita. extracto de vainilla, aceite vegetal.
Cómo cocinar
Cubre la bandeja con pergamino, pon las bolas de helado encima y mételas en el congelador durante una hora a la temperatura más baja posible.
Tamizar el bicarbonato de sodio y la harina, agregar un huevo, batir. Agregue agua, extracto de vainilla a la masa, mezcle bien, enfríe.
Vierta mucho aceite en una freidora o cacerola de fondo grueso.
Sumerja las bolas de helado una a una en la masa y fríalas en aceite hasta que estén doradas.Después de freír, la bola se puede colocar sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.
Espolvorea con azúcar en polvo o almíbar antes de servir.
También te interesará leer:
- Las mejores recetas de albóndigas para niños
- 5 secretos del puré de papas perfecto\
- Crema universal NIVEA Soft: un producto de belleza económico para toda la familia
