Receta de panqueques fragantes con bayas paso a paso: como cocinar en 10 minutos

Los panqueques con bayas se pueden preparar como para un abundante desayunoy para el brunch o el postre. Asegúrese de intentar cocinarlos con su familia para ayudarlo a sentir el espíritu de cohesión y mejorar las relaciones entre los miembros de su célula.

Necesitará:

• Leche - 0,5 l
• Harina de trigo - 180-200 g
• Huevos de gallina - 2 piezas
• Aceite vegetal - 2 cucharaditas
• Azúcar - 2 cucharadas. l.

Para rellenar:

• Bayas - 250 g
• Azúcar - 100 g
• Vainillina - 1 g
  

Metodo de cocinar:

1. En una cacerola pequeña, combine los huevos y 2 cucharadas de azúcar.
2. Batir los ingredientes.
3. Vierta la leche ligeramente tibia.
4. Agregue la harina gradualmente.
5. Lleva la masa a una consistencia cremosa.
6. Vierta aceite vegetal.
7. Lave las bayas para el relleno y colóquelas en un bol.
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8. Agregue azúcar y vainillina, mezcle bien.
9. Vierta la mitad de la masa para panqueques en una sartén caliente.
10. Repartir por el fondo, doblando el molde con la mano en una dirección u otra.
11. Cuando aparezcan pequeñas burbujas en la superficie, dé la vuelta al panqueque.
12. Coloque una cucharada de relleno de bayas en el centro del panqueque.
13. Dobla los bordes de los panqueques para formar un triángulo.
14. Envuelve la parte superior del triángulo hacia la base. Cierre los bordes derecho e izquierdo.
15. Cubra los panqueques con el jugo de bayas que quedó después de usar el relleno.
    

Trucos de la vida

Para mantener el diseño de los panqueques, puede fijarlos con brochetas.

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