Los tomates a menudo se dan por sentados como vegetales, sin pensar en cómo se benefician realmente.
1. Los tomates protegen la salud del corazón
Los tomates contienen una gran cantidad de licopeno antioxidante, que controla la presión arterial, reduce el nivel de colesterol "malo" y previene la aterosclerosis.
2. Los tomates ayudan a prevenir el cáncer
El mismo antioxidante licopeno (hay incluso más en la pasta de tomate que en los tomates frescos) reduce el riesgo de cáncer de próstata en los hombres en aproximadamente un 20%.
Además, la salsa de tomate se considera una buena prevención del cáncer de ovario, estómago y páncreas.
3. Los tomates combaten los efectos de la diabetes
Los tomates reducen la inflamación, ayudan a combatir la aterosclerosis y el daño tisular que se produce durante la diabetes.
Por desgracia, los tomates no funcionan con la velocidad y la eficacia de las píldoras, pero su uso regular ayuda a establecer una defensa corporal seria.4. Los tomates mejoran la peristalsis intestinal
Los tomates son ricos en fibra, alrededor de 1,5 g por verdura. Su consumo regular en cantidades suficientes ayuda a que los intestinos funcionen "como un reloj".
Además, gracias a la fibra, los tomates brindan una sensación de saciedad que no se puede obtener de los alimentos con carbohidratos azucarados.
5. Los tomates protegen del sol
Tan extraño como suena. Los tomates protegen la piel del daño de los rayos UV y reducen el riesgo de quemaduras solares. No necesita untar la piel con ellos, solo úselo internamente.
Y, por supuesto, el consumo regular de tomates no elimina la necesidad de aplicar protector solar.
6. Los tomates ayudan a mantener la visión
El licopeno reduce el riesgo de desarrollar cataratas y también reduce los efectos de la discapacidad visual relacionada con la edad.
Para un mejor alivio para los ojos, complemente los tomates en su menú con huevos y vegetales de hojas verdes.
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