En la realidad actual de la cuarentena, los comedores han dejado de funcionar en la mayoría de las escuelas y no se puede contar con comidas calientes.
Los padres apresurados comienzan a pensar en qué poner a un niño en una lonchera, para que no solo sea sabroso, sino también útil.
Los niños están felices de comer chocolate, dulces y galletas, pero sus cuerpos necesitan algo más. Lilia Rebrik y Anatoly Anatolich, los presentadores del programa Ranok z Ukraine en el canal Ukraina, han descubierto lo que realmente vale la pena darles a los niños que están contigo.Al hijo de 8 años de la psicóloga estrella Natalia Kholodenko Larion le encanta comer verduras. Sin embargo, Natalya admite que pasó seis meses para inculcar en su hijo el amor por la alimentación saludable, y ahora puede compartir con orgullo sus secretos.
La nutrición es algo muy serio que afecta no solo al proceso de aprendizaje, sino también al estado nervioso del niño. Cuanto más un niño consume dulces, más irritable, agresivo y ansioso se vuelve. Es decir, debemos entender que cuando reducimos la cantidad de carbohidratos, curamos el sistema nervioso.- explica el psicólogo Natalia Kholodenko en el aire del canal "Ucrania" Los dulces en forma de bocadillos escolares son especialmente peligrosos.
En el recreo, cuando un niño come una barra de chocolate, galletas o bebe jugo, su insulina aumenta bruscamente y la actividad física aumenta. Pero va a clase, se sienta y no puede concentrarse, se calma. El niño se ve obligado a soportar la necesidad de moverse durante cuarenta y cinco minutos, y luego, al final de la lección, se queda dormido, porque la insulina cae bruscamente y la actividad se reduce considerablemente.
"Ranok z Ukraine": Natalia Kholodenko contó cómo enseñar a los escolares a una alimentación saludable / servicio de prensa
El cerebro de una persona, y más aún de un niño, puede tener suficientes carbohidratos que se encuentran en las verduras y frutas. ¿Qué regalar de merienda y, lo más importante, cómo hacerlo correctamente para que los niños quieran comer de todo?
Por ejemplo, dos huevos duros en lugar de un sándwich es una proteína completa, fácil de transportar y fácil de doblar en un recipiente. Tienes que darte cuenta de que esto es una especie de comida secreta, una operación especial, solo tú comes eso, y otros niños comen galletas y sándwiches. ¡Y eres un agente especial! " - Natalia Kholodenko asesora en el programa “Ranok con Ucrania.El proceso de nutrición es una ciencia separada que se está volviendo más accesible y comprensible. Natalia se alegra de que la era de las abuelas preocupadas con nietos hambrientos ya esté pasando a un segundo plano. Y que el hijo pueda determinar por sí mismo que ya está lleno. Además, vivimos en una época en la que existen muchos productos diferentes y el concepto de saludable y sabroso se puede combinar fácilmente, lo principal es encontrar tu propia receta efectiva.
Por ejemplo, le doy a mi hijo panqueques de brócoli, no hago un producto puro a partir de la masa, sino que agrego calabacín o calabacín, o brócoli, ¡es muy sabroso!
