Aperitivos para la escuela: pita con chuleta y verduras (receta)

Colegial Debe estudiar bien, crecer sano y fuerte, para ello debe ser alimentado adecuadamente.

Para que sea saludable y sabroso, y para que el cerebro funcione activamente, y también para que sea conveniente y seguro para comer. Por ejemplo, las nueces son nutritivas, en una bolsa conveniente, pero un niño sin darse cuenta puede ahogarse. Hay diferentes situaciones.

Por lo tanto, tendrá que idear otras opciones que sean útiles y convenientes. Y además, los productos no deben ser perecederos, porque algunos alumnos tienen que pasar de 6 a 8 horas en el aula.

Las pita son tortas sin levadura, sin levadura en agua que se hornean en una sartén, y dentro de ellas hay un bolsillo para el relleno.

Lo cortas por la mitad, pones verduras, carne, queso en cada mitad. Aquí hay dos bocadillos útiles. Si el niño es un poco, entonces uno será suficiente para él y el segundo se puede llevar a trabajar.

Entonces, le diremos cómo cocinar pita, y luego compartiremos la receta de pita con chuleta y verduras.

Receta de pita

Ingredientes:

• Agua tibia - 250 ml;
• Harina - 400 g;
• Levadura seca - 1 cucharadita l.;
• Sal - 0.5 cucharaditas l.

Preparación:

Hay dos opciones: con levadura fresca o seca.

• Preparamos una masa a partir de levadura fresca: debe verter 20 g de levadura fresca con agua tibia, agregar 1 litro de azúcar y 1 litro de harina, mezclar y usar después de que aparezca la tapa de espuma.
• Es más fácil con levadura seca. Deben verterse en harina. Agrega un poco de sal. El azúcar, como dicen en muchas recetas, no es necesario para que la levadura comience a actuar antes. Elija la opción de levadura y comencemos a cocinar.

1. A continuación, agregue agua tibia a la harina.
2. Amasar la masa, dejarla en un lugar cálido durante 1 hora para que suba.
3. Estirar la masa de 0,3-0,5 cm de grosor, cortar los pasteles con un vaso.
4. Cubre la masa con una toalla y déjala tibia durante 40 minutos. Durante este tiempo, los pasteles se agrandarán.
5. El siguiente paso es freír. Precalentar bien la sartén y poner 3-4 tortas en una sartén SECA, esperar a que se levanten. Después de dos minutos se "inflarán", luego darán la vuelta a las tortas y se fríen durante 1,5 minutos más. Retiramos las tortas. Después de que se hayan enfriado, es posible que se "desinflen" un poco, esto es normal.
6. Usamos los pasteles para el propósito previsto: los llenamos con espacios en blanco. Estamos listos para compartir una de las opciones de recetas que ya se encuentran a continuación, en el mismo material.

Mucha gente hace la pregunta: "¿Es posible cocinar pasteles no en una sartén, sino en el horno?" ¡Seguro que puedes! Precalienta el horno a 250 grados y coloca los pasteles en una bandeja para hornear seca. Tan pronto como el pastel esté como una bola ("hinche") (mírelos, solo tomará 5-7 minutos), la pita está lista. Y así repetimos con las siguientes tartas.

La vida útil es de 2 días, y sí, la pita se mantiene fresca durante este período. Asegúrese de guardarlo en una bolsa de papel que cierre herméticamente.

Receta para hacer pita con chuleta y verduras

Ingredientes:

• 1 pita
• 1 chuleta de pavo o pollo picada
• 1 zanahoria tierna
• 2 hojas de lechuga
• 1 pepino pequeño

Preparación:

1. Cortamos nuestra pita (pan plano) por la mitad, primero puedes secarla un poco en una sartén sin aceite.
2. Corta la chuleta por la mitad a lo largo para que quepa cómodamente en la pita.
3. Limpiamos las zanahorias, las cortamos en tiras.
4. Corta los pepinos en tiras.
5. En cada mitad de la pita, poner media chuleta, 1 hoja de lechuga y unas zanahorias y pepino.

¡Voila, listo! Estamos seguros de que a su hijo le encantará esta merienda.