TOP-3 recetas de ensaladas originales para el Año Nuevo, si hay un niño en la casa.

Año nuevo ¡Es una fiesta que tanto los adultos como los niños están esperando! Te ofrecemos varias opciones de ensaladas que se preparan rápidamente y no contienen alimentos que puedan causar alergias en un niño o afectar negativamente su digestión.

Ensalada de fuegos artificiales

Ingredientes:

• Jamón 200 g,
• Huevo de gallina 4 uds.,
• Tomate 2 uds.,
• Bulbo,
• Pimienta búlgara 3 piezas,
• Mayonesa al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Huevos duros, pelar. Separamos las claras de las yemas, cortamos las claras en tiras y convertimos la yema en migajas.

2. Retire las colas y las semillas de los pimientos.

3. Cortar los tomates, las cebollas, el jamón y los pimientos en rodajas.

4. Colocamos los ingredientes en capas: primero alternamos la carne y las cebollas, luego agregamos pimienta, proteínas y luego colocamos los tomates.

5. Decoramos la ensalada con mayonesa y yemas. ¡Buen provecho!

Árboles de remolacha

Ingredientes:

• Remolachas 6 uds.,
• Brynza 150 g,
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• Aguacate 1 ud.,
• Crema agria 1 cucharadita la cuchara,
• Jugo de limón 1 cucharadita la cuchara,
• Ajo - opcional
• Pimienta, sal y hierbas al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Hervir las remolachas, pelarlas y cortarlas en capas (de unos 3 mm de grosor). Pimienta y sal.

2. Mezcle el queso feta con jugo de limón, ajo y pimienta molida.

3. Repartimos un poco de relleno en cada pieza de remolacha, formando una espina de pescado vertical.

4. Sujetamos las estructuras con un pincho. ¡Disfrutar!

Primera ensalada de nieve

Ingredientes:

• Carne hervida 200 g,
• Huevo cocido 3 piezas,
• Queso duro 80 g,
• Nueces 40 g,
• Uvas sin semillas,
• Mayonesa y sal al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Corta la carne y los huevos en tiras y frota el queso.

2. Moler las nueces de forma accesible.

3 Mezcle cada ingrediente con mayonesa, puede agregar sal, si lo desea.

4. Distribuimos en capas separadas en la siguiente secuencia: carne, nueces, queso, huevos.

5. Decoramos la ensalada con uvas. ¡Buen provecho!

Recordar

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