Recibido frase explicar en detalle cómo el aceite de pescado afecta a los genes.
Lo explicaré. Cuando las personas hablan de aceite de pescado, generalmente se refieren a ácidos grasos omega-3-insaturados.
De hecho, existen muchos de estos ácidos grasos insaturados omega-3, pero en diferentes fármacos y suplementos, que se denominan "omega-3", se utilizan comúnmente tres ácidos básicos: ácido eicosapentaenoico, ácido docosahexaenoico y Ácido alfa-linolénico.
El ácido eicosapentaenoico y el ácido docosahexaenoico se encuentran en el aceite de pescado.
El ácido alfa-linolénico se encuentra en una variedad de aceites vegetales. El aceite de linaza contiene la mayor parte.
Estos ácidos grasos insaturados omega-3 tienen beneficios para la salud. Ya los hemos discutido en un artículo.
Entre los diversos mecanismos de acción beneficiosos de los ácidos grasos insaturados omega-3, se encuentra incluso la regulación del trabajo de algunos genes.
Por lo general, estamos hablando de la regulación de los genes en el hígado.
Curiosamente, los ácidos eicosapentaenoico y docosahexaenoico afectan significativamente el funcionamiento de los genes del hígado, pero el ácido alfa-linolénico de alguna manera no afecta particularmente.
Resulta que el mismo aceite de pescado actúa sobre los genes, por lo que estamos aquí con ustedes y nos rompemos la lengua, pronunciando los nombres de los ácidos.
Pero el aceite vegetal no afecta demasiado a los genes del hígado.
El efecto de los ácidos grasos insaturados sobre el ADN de las células hepáticas se produce a través de receptores activados por proliferadores de peroxisomas. Estos receptores se encuentran en el núcleo mismo de las células y de alguna manera están conectados con los genes, pero nadie sabe exactamente cómo.
Y tampoco entiendo para qué necesitaba el comentarista estos detalles tatiana.d que yo, después de teclear hasta este punto, decidí prohibirle a la abuela del diablo para no perder el tiempo.
Como resultado de todas estas astutas interacciones del aceite de pescado con las células del hígado, nuestro hígado comienza a creer que está obligado a producir menos triglicéridos. Eso es literalmente gordo. Esto es beneficioso para el hígado mismo, que es menos graso, y para el sistema cardiovascular.
Sin embargo, no todo es inequívoco. Por ejemplo, nuestros niveles de glucosa en sangre en ayunas pueden aumentar ligeramente. Pero esto está más que compensado por una disminución de la grasa hepática y un aumento de la sensibilidad a la insulina. Es decir, a pesar del aumento de azúcar en sangre por la mañana, el curso de algún tipo de diabetes seguirá mejorando ligeramente.
Así es como el aceite de pescado afecta a los genes.
