A veces realmente quieres darte un capricho con el sabor de la infancia. Y también dale este sabor al niño.
Hoy te contamos cómo hacer un delicioso queso que hará que todos vuelvan a una vida despreocupada. infancia .
Ingredientes:
360 g - requesón seco 0% grasa
100 g de azúcar glas
120 g - mantequilla derretida
azúcar de vainilla - 1 cucharadita l.
Para glaseado:
60 g - chocolate amargo
30 g de mantequilla
Metodo de cocinar:
- Moler el azúcar hasta convertirlo en polvo.
- Frote la cuajada a través de un colador o bátela con una batidora hasta que quede suave.
- Batir la mantequilla derretida con una batidora.
- Luego mezcle la mantequilla con el requesón, agregue azúcar en polvo.
- Agrega vainillina.
- Prepare envoltorios de caramelos cuadrados de 16x16 cm con papel de aluminio.
- Forma la cuajada. Dos paquetes de requesón deberían hacer alrededor de 8 cuajadas de queso.
- Coloca la cuajada sobre el papel de aluminio y envuélvela como si fuera un caramelo. Luego colóquelos en el congelador para que se endurezcan un poco.
- Derretir el chocolate en un baño de agua con la mantequilla.
- Saca los bocadillos de cuajada del congelador y sumérgelos en el glaseado de chocolate. Vuelva a colocarlos en el refrigerador por unas horas, o mejor durante la noche.
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