La verdad sobre las barras de proteínas: un refrigerio saludable o una bomba de azúcar

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Respuestas de un médico de 23 años: ¿las barras de proteína son realmente buenas para ti?

De la correspondencia con los lectores:

Recientemente, mis amigos y yo estábamos discutiendo sobre las barras de proteína. El hombre afirmó que de él se podían obtener 20 g de proteína. Te dije que la insulina simplemente aumentará y solo obtendrás carbohidratos rápidos.
Como experto, dígame qué piensa acerca de las barras de proteína. Tome adolescentes comunes, sin obesidad, practicando deportes y observando al menos parcialmente el régimen y la nutrición, y sin problemas de salud pronunciados.
La verdad sobre las barras de proteínas: un refrigerio saludable o una bomba de azúcar

Barritas de proteínas: la opinión de un médico

En general, soy bueno con las barras de proteínas. Pero todavía no he encontrado barras de proteína de 20 g. Por lo general, no hay más de 10-15 g de proteína.

Es imperativo controlar la composición de la barra para que no haya no habia exceso de azucar y aquellas sustancias cuyo propósito no comprendes.

Entonces la respuesta es: lea las etiquetas, elija productos de compañías confiables. Y, por supuesto, la norma... una barra al día, máximo dos.

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A veces los llevo conmigo cuando me doy cuenta de que no será posible comer adecuadamente durante el día.

Pero si eliges entre una barra y una chuleta al vapor, elegiré una chuleta :)

¿Debo dar barras de proteína a los adolescentes?

En cuanto a las barritas proteicas y las adolescentes. No estoy seguro de que comprendan la diferencia entre una buena nutrición funcional (barra de proteína) y, convencionalmente, dulces dulces regulares (todos conocen los nombres). Y en algún momento probablemente se sustituyan unos por otros, sobre todo porque los caramelos son mucho más baratos. Entonces los niños tendrán que explicar y controlar todo constantemente.

Ahora sobre el hecho de que las barras de proteína son dulces.

Generalmente una nutrición adecuada no se trata de abandonar por completo lo dulce, salado, graso. Debemos renunciar al exceso de estas sustancias. Comer una barra de proteína al día es bueno y normal. Y si usted y una barra de proteína en cada comida, y luego té y pastel, entonces esto es superfluo.

Muchos de mis pacientes comen una barra de proteína como postre, lo que me parece una buena opción.

Su doctor Pavlova

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