Literalmente AST y ALT están subiendo. Esto es de la misma ópera que hinchazón de las piernas debido a los carbohidratos.
Es decir, si una persona que ya es delgada intenta perder peso aún más y come muy mal durante una semana, entonces puede ser difícil volver a un estado normal.
Si un bicho raro comienza a comer normalmente, a partir de los carbohidratos ordinarios en su sangre, el nivel de glucosa aumentará y la glucosa iniciará instantáneamente la producción de grasa en el hígado. Y el higado engorda.
En cualquier otro caso, nuestro cuerpo permitiría que el hígado se comiera durante algún tiempo, pero no después del hambre.
El hígado es nuestra despensa principal. Hay muchas acciones allí y hay que buscarlas constantemente en busca de necesidades económicas.
Durante varios días de hambre, el hígado está muy preocupado, pierde peso y comienza a doler. A veces, las células del hígado mueren y una persona ya tiene un aumento de las enzimas hepáticas en la sangre incluso antes de que salga de la inanición.
El hecho es que las enzimas ALT y AST se encuentran dentro de las células del hígado. Si las células del hígado explotan, las enzimas se derramarán de ellas al torrente sanguíneo.
Es decir, en el contexto del hambre, el hígado se enferma. Y ahora, si comienza a comer carbohidratos, entonces el hígado enfermo tiene que trabajar duro para asimilar la glucosa recibida. Y el hígado se esfuerza. Algunas de sus células deciden rendirse y morir prematuramente. A esto se le llama apoptosis.
Bueno, es decir, las celdas aún no son viejas y podrían vivir, pero debido a las duras condiciones de trabajo, organizan suicidios masivos. Y las enzimas de las células ingresan a la sangre.
Por lo general, esto no da mucho miedo. Si ALT y AST no han aumentado más de 3 veces de la norma, entonces ni siquiera puede prestar atención. Pero algunos son menos afortunados. Los carbohidratos no se meten a la boca. No asimilado. Así que tenga cuidado con una dieta baja en calorías. De lo contrario, puede dañar su hígado.
