Advent ha comenzado recientemente y las personas que asistieron a su bastón con el fin de reconstruir los hábitos dietéticos. Le ofrecemos 5 platos magros, pero muy sabrosa para toda la familia.
después de Navidad bastante estricto, esta vez no le permite comer carne, huevos, productos lácteos, y los lunes, miércoles y viernes no se puede utilizar, y aceite de girasol. Navidad Cuaresma dura 40 días, de modo que diversificar su menúusar recetas simples y accesibles.
sopa de guisantes
ingredientes:
Guisantes - 500 g
Las cebollas - 3 piezas.
Zanahorias - 1 PC.
Sal y azúcar - al gusto
Preparación: Pea pre-remojo en agua durante varias horas, la realización de enjuague con agua corriente. Verter los guisantes en dos litros de agua y cocinar hasta la oferta. La cebolla muy finamente cortar, rallar las zanahorias en un rallador fino y cocinar en aceite de girasol hasta que estén tiernos. Cuando los guisantes cocidos, añadirlo a las cebollas y zanahorias, sazonar con sal al gusto, tape y cocine a fuego lento durante 20-30 minutos. A continuación, apague y deje que se elabora cerveza.
guiso de verduras
ingredientes:
Patatas - 700 g
Las cebollas - 2 piezas.
Zanahorias - 1 PC.
Pimienta dulce - 150 g
Calabaza - 200 g
Berenjena - 1 PC.
El jugo de tomate - 500 ml
aceite vegetal
Especias, hierbas - al gusto
Preparación: Patatas, calabaza y berenjena cortada en dados pequeños. Zanahorias cortadas en rodajas, cebolla finamente CHOP. En una cacerola fríe las zanahorias y cebolla, a continuación, añadir la berenjena, la calabaza y la pimienta. En la segunda ligeramente freír las patatas, a continuación, añadir las verduras preparadas, verter el zumo de tomate, sal, pimienta, tapar y cocer a fuego lento a fuego lento durante media hora. Durante 10 minutos hasta que esté cocido, agregar el ajo picado y las hierbas frescas. Hecho!
hamburguesas de avena
ingredientes:
Copos de "Hércules" - 2 cdas.
agua hirviendo - 1 cda.
Cebollas - 1 PC.
Ajo - 1-2 dientes
pan rallado
aceite vegetal
Especias - sal, pimienta
Preparación:En un bol verter el cereal y verter el agua, la licencia hirviendo durante media hora para la hinchazón. Picar la cebolla y el ajo en una licuadora o muy picar finamente. Añadir la cebolla harina de avena y especias, mezclar bien la masa, de forma empanadas, rollo en pan rallado y freír a fuego medio hasta marrón dorado.
Pate sus granos
ingredientes:
Frijoles - 240 g
cebollas rojas - 1 ud.
Ajo - 1 diente
Nueces - 50 g
Aceite Vegetal - 3 cdas. l.
Especias - al gusto
Preparación: Hervir los frijoles hasta que estén tiernos o tomar en lata. Cebolla cortada y se fríen hasta que estén dorados y luego conectarlo a los frijoles, nueces, ajo picado y matar en una licuadora a la uniformidad. Al gusto, agregar las hierbas y especias, enfriar en la nevera durante una hora.
magdalenas con arándanos sin carne
ingredientes:
De harina - 1 cucharada.
Sal - 1/3 cucharadita
Azúcar - 0,5 v.
Soda - 1 hr. l.
El jugo de limón - 1 cucharada. l.
El aceite vegetal - 5 cucharadas. l.
Agua - 180 ml
Semillas o frutos secos - 20 g
arándanos secos - 50 g
Apple - 1 PC.
Preparación:limpia manzana, cortada en cubos, inmersión en la licuadora agua y matar a puré. Tamizar la harina, añadir el azúcar y la sal. El puré de manzana, añadir los arándanos, nueces o semillas, aceite vegetal y revuelva, agregue la soda, apagadas con vinagre. Poco a poco, la harina mezcla complemento líquido, mezclando a fondo. Spread masa de vasos y cocer en el horno precalentado a 220 grados durante unos 30 minutos hasta que estén doradas.
También asegúrese de preguntar acerca de lo que es una deliciosa ensalada se puede preparar sin carne y mayonesa
