¿Quieres "Napoleón", pero no quieres pasar horas de tu precioso tiempo en la masa? Te ofrecemos la receta de esta tarta, que te llevará solo 40 minutos
Los fines de semana, quieres consentir a tus seres queridos con algo delicioso. Pero al mismo tiempo quiero mimarme, ¡descansar! ¿Cómo resolver este dilema? Un compromiso servirá. Prepare el pastel de Napoleón de acuerdo con esta receta. Resulta increíblemente sabroso y, al mismo tiempo, requerirá un mínimo de tiempo de su parte.
Ingredientes:
Para pasteles - 450 g hojaldre - orejas.
Para crema:
- 0,5 litros de leche,
- 3 huevos,
- 1 cucharadita azúcar de vainilla
- 1 er. azúcar granulada,
- 3 cucharadas de harina
- 100 g de mantequilla.
Cocinando
Cocinamos crema. Mientras se calienta la leche a fuego lento, batir los huevos, el azúcar y la harina. Mientras revuelve constantemente la leche tibia, agregue gradualmente la masa batida. Cocine la crema a fuego lento y revuelva constantemente. Cuando comience a espesar, agregue mantequilla blanda, también en pequeñas partes. Cuando comience a hervir, esto indica que la crema está lista. Apagar el fuego y dejar enfriar.
Coloque las galletas en un plato en una capa, llene los espacios vacíos con galletas rotas. Verter generosamente por encima y colocar la nata con una cuchara. Otra capa de galletas y crema. Y entonces debería resultar 4 capas. Frote los lados con la crema restante, espolvoree la parte superior y los lados con migas de galleta. Poner en la nevera durante la noche y comer por la mañana.
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