- Huevos - 1 ud.
- Zhovtki - 2 uds.
- Boroshno - 350 g
- Zukor - 3 cucharadas.
- Grulla - 100 g
- suma - 100 g
- Cúrcuma - 0.5 cucharadita
- Migdal - 150 g
- Mantequilla de Vershkov - 130 g
- Zumo de naranja - 300ml
- Leche - 80ml
- Drijdji - 6 g
Cocinando:
1. Hagamos un vapor. En un plato okremy, la leche está tibia, 1 cucharadita. tsukor i drіzhdzhi.
Relativamente peremіshuєmo, schob all garno razchinilos. Me lo puse 25 minutos en un lugar cálido.
2. Tomamos muchos platos, rompemos un huevo y dos zhovtki, agregamos 2.5 cucharadas. cucharas de zukru Buen ritmo Recuerda, para que los huevos se batan bien, tenían que estar lejos de la nevera, para que el hedor estuviera a temperatura ambiente.
3. Por favor, siéntase libre de trichi, para que nos amarguemos tanto como sea posible. En el boroshno añadimos el brebaje, los huevos batidos, la mantequilla derretida y el zumo de naranja.
Mezclamos con las manos.
4. Tranquilo buen vimishuemo. En la parte de atrás, todo se pega a tus manos, pero durante 10 minutos recordarás cómo se transforma tranquilamente en elástico y súper suave. Lo transferimos a un recipiente y lo ponemos en un lugar cálido durante 1 año.5. Rozkachuєmo masa como un strudel, para que fuera delgada. Vamos a derretir yogo con mantequilla. Beba frutas secas, luego guisantes, vainilla zucr y, recomiendo agregar tres cúrcuma. Zagortaemo en el rollo, y luego rozrazaemo yogo navpil, pero no dorizaemo hasta el final. Nos giramos a la vista de un ravlik. Pasamos el molde a 20 minutos, para que se detenga y se levante.
6. Llorar a una temperatura de 200 ° para continuar 15 hilos, luego cambiamos la temperatura a 180 ° y verificamos 25 hilos más.
