frío del otoño no es el momento para nuestro cuerpo: la primera helada, frío, mal humor y fatiga constante. Cómo hacer frente a todos estos problemas, el uso de sus especias y condimentos favoritos?
algunos especias tienen unas propiedades realmente mágico y son capaces de ayudar a nuestro cuerpo fortalecer el sistema inmunológico, para cuidar de la belleza de la piel y la salud en general. Las especias son capaces de descubrir el plato completamente diferente, agregó picante, frescura o la nitidez. Resulta que las especias pueden afectar el estado de ánimo y el bienestar, por lo que si usted todavía está utilizando solamente la sal y la pimienta, asegúrese de leer este artículo.
Especias para la inmunidad
Tomillo (tomillo) - una especia que tiene una relativamente fuerte sabor específico, sino que se utiliza no sólo en el tiempo de cocción. El tomillo es un remedio probado para la tos y la bronquitis, que se utiliza en el momento de la inhalación, se incluye en casi todos inclinando honorarios para los resfriados, uno de los componentes de esta planta - timol capaces de tratar con eficacia patógena las bacterias.
romero - un antioxidante muy potente, tiene propiedades antibacterianas, ayuda a lidiar con el estrés y fortalece el sistema nervioso, por lo que durante el período de otoño-invierno a menudo incluyen en su dieta. Esta especia se puede utilizar en forma fresca y seca, se añadió a té, patatas, platos de carne.
cúrcuma - una especia única, que es el guardián de nuestra salud, ya que tiene componentes anti-inflamatorias y anti-cáncer en su estructura. La cúrcuma ayuda a hacer frente fácilmente con un goteo de la nariz y alivia el dolor de la artritis.
salvia- ayuda a hacer frente a los primeros síntomas de un resfriado y dolor, es un potente antioxidante, mejora la función de protección, desintoxica y limpia el cuerpo. La salvia es una especia versátil, se le dará un sabor único a casi cualquier plato, e incluso hornear.
oréganoTambién es el guardián de nuestra salud y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, para hacer frente a una tos fuerte en la bronquitis, normaliza el tracto gastrointestinal y es un excelente sedante.
especias de belleza
La hoja de laurel. Bay hoja limpia perfectamente la piel, reduce la inflamación y la irritación, Suaviza arrugas, aclara las manchas oscuras. Preparar una loción para el lavado de la hoja de laurel y utilizarlo cada noche para limpiar la piel.
Modo de preparación: Tomar medio vaso de agua y 10 de las hojas de laurel. Hoja de laurel buen enjuague, poner en una sartén, se llenan de agua, hervir durante 1 minuto. Enfriar y verter en un recipiente conveniente.
Canela.Esta especia puede ayudar a preservar la belleza y juventud de la piel, es por eso que ella estaba en el arsenal de los más Cleopatra. Canela empareja el tono de la piel, alivia la inflamación, un poco tensa la piel. Preparar nutritiva exfoliante para la cara y el cuerpo.
Modo de preparación:una chuleta de la rama de canela, mezclar con un vaso de azúcar, 3 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de vainilla, mezclar bien. Transferir a un recipiente y almacén adecuado en un lugar fresco
Especias, lo que ayudará a mantener caliente
jengibreposee excelente efecto antimicrobiano y el calentamiento, además, se normaliza la digestión y diluye la sangre. A menudo, beber té de jengibre, jengibre, añadir en los primeros cursos y ningún frío que no tendrá miedo.
Una receta útil: cáscara de jengibre fresco y cortado en trozos grandes, la rama de canela encendieron en una sartén, añadir el jengibre y verter agua hirviendo sobre todo. Deje el caldo por un día, beber una vez que venía de la calle o fuertemente congeló.
cardamomo- la especia de la serie de jengibre, tiene propiedades medicinales y ayuda a hacer frente a las diferencias de temperatura exterior. Sus semillas 8% de aceite esencial, la composición de los cuales tiene un efecto de calentamiento y nos permite mantener el calor.
clavel Contiene aceite de clavo de olor especial para mantener caliente ayuda. Además, esta especia contiene vitaminas A, B, C, E, calcio, potasio, magnesio, omega-3, omega-6, por lo que a menudo incluirlo en su dieta, y añadir sus platos y postres favoritos.
También asegúrese de preguntar acerca de cómo almacenar las especias en la cocina, por lo que no ocupan mucho espacio y no estropeó
