Cómo comer avena Consejos dietista

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Harina de avena - un producto muy popular y nutricionistas lo recomiendan para consumir todos los que se preocupan por su salud.

Pero, ¿cómo hacerlo bien? experto "programa de utilidad"On" Inter", que se emitió el 18 de septiembre a las 10:00 dietista Boris Skachkov, dicho acerca de las reglas básicas de seguridad al usar este producto.

«Hay cereales absolutamente beneficiosos o perjudiciales, sólo hay matices de su uso - dice Boris Skachko. - Por ejemplo, la harina de avena de grano entero es útil para las personas con úlceras, gastritis. Tiene propiedades envolventes y ayuda al estómago para procesar los alimentos de manera segura. Al mismo tiempo hay que recordar que en la harina de avena contiene una cantidad mínima de proteína y grasa y la estructura de hidratos de carbono complejos. Por lo tanto, es muy alta en calorías: 100 gramos de producto-350 kcal. Y debido al pequeño porcentaje de la harina de avena proteína tiene un valor muy bajo de energía: después de servir el hombre gachas de nuevo pronto hambre».

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Según el experto "programa de utilidad" a fin de no aumentar de peso, es necesario dosificar la cantidad de alimentos ingeridos y combinar adecuadamente los alimentos "La harina de avena se puede comer, no sólo para el desayuno, sino también en cualquier comida, pero no todos los días. Tamaño de la porción - hasta 4 cucharadas. A la papilla es mejor para asimilar, es necesario hervir el agua con especias, hierbas y frutas y verduras, entonces será más beneficioso para la salud. Pero junto con las proteínas de la leche y de usar, no se recomienda a fin de no provocar a la decadencia y la disbiosis intestinal. También hay que tener en cuenta que no se puede comer gachas y llevar una vida pasiva - sobrepeso aumentará».

Además, un nutricionista desacreditó el mito de que la harina de avena toma el calcio del cuerpo.

"Afortunadamente, es ampliamente mito rastirazhirovanny que no tiene ninguna relación con la realidad. Pero desde el colesterol malo, toxinas, este cereal en realidad puede deshacerse de él. En general, la harina de avena es conveniente, ya que se prepara rápidamente. Contiene proteínas completas que se digieren fácilmente. De acuerdo con el contenido de hidratos de carbono es el trigo sarraceno harina de avena, por lo que puede ser consumido incluso en la diabetes. Se activa el cerebro, fortalece el sistema nervioso, tan indispensable en el estrés físico, emocional y mental. Y harina de avena se normaliza el funcionamiento de los riñones y el hígado, para evitar problemas de tiroides, mejorar la salud general y retardar el proceso de envejecimiento ", - dice Boris salto.

Más consejos sobre los distintos productos, ver el "Software útil" a "Inter", de martes a viernes a las 10:00.

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