Carne tierna y sabrosa es perfecto para casi cualquier decoración.
La esposa de un programa de entrevistas que conduce ostrosotsialnye "Uno para todos" en el STB Michael Prysyazhnyuk Valery admitió que le gusta experimentar con la carne y encontrar nuevas variaciones de su preparación. Por ejemplo, en una reciente publicación en la red social Valeria compartió una receta para el pavo en la leche de coco. Burn!
ingredientes
- filete de pavo - 1 kg
- La leche de coco - 400 ml
- Las cebollas - 3 piezas.
- Ajo - 1 diente
- Pimiento dulce - 2 piezas.
- raíz de jengibre
- Limón 1 pieza.
- Salsa de pescado - 2-4 cucharadas
- aceite vegetal
- albahaca
método de preparación
1. Pavo cortado en trozos pequeños y se fríe en una sartén freír con aceite vegetal hasta que estén doradas.
2. En una cacerola hacer el adobo: Rallar la cáscara de limón y exprimir el jugo. A continuación, picar la cebolla y el ajo cubos y pimiento - tiras. albahaca cortada y de tres raíz de jengibre. Añadir la salsa de pescado, algunos aceites vegetales, y agua (si la mezcla parece espesor). Todo esto es una mezcla buena y un par de minutos en la estufa gris.3. Añadir la leche de coco y llevar a ebullición. Cambiamos adobo para la carne con verduras, fondo agita y se deja languidecer durante 10-15 minutos. Todo hecho! Para adornar puede enviar un arroz jazmín cocido. Buen provecho!
