Bañarse o Kupaylo - una de las fiestas más coloridas y vibrantes que nos han llegado incluso desde tiempos pre-cristianos. Al igual que con cualquier otra fiesta, 6 y 7 de julio anfitriona preparó un comidas rituales especiales basados en recetas tradicionales. Vea lo que nuestros antepasados fueron tratados sobre Ivan Kupala.
Días 6 y 7 de julio - noche de verano y vacaciones Kupala - asociada a rituales muchos, tradiciones, creencias y supersticiones.
7 mejores platos para la fiesta de Iván Kupala
Kulaga
Dulce y amargo gachas, que se cocina de trigo sarraceno o granos de cebada o harina a veces se añade a kvas, a menudo - bayas
bolas de masa hervida
Fritas o una harina albóndigas servido con cebolla frita, carne o crema agria.
panqueques
Panqueques con diversos rellenos - un plato mágico Kupayla. Si una chica en este día de fiesta les obsequiaba un joven, a continuación, que están destinados a estar juntos, aunque sólo sea en la noche de verano.
bolas de masa hervida
bolas de masa hervidacon cerezas, patatas, queso, mermelada, repollo - platos tradicionales de la cocina, y no hicieron días Kupala sin ella.
Pasteles y panes
empanadascon verduras, frutas, verduras, panes - exuberantes pasteles tradicionales para las vacaciones Kupala
infusiones
Hierbas en la noche de verano tenían poderes especiales y la magia, por lo que el té era considerado un especial y mágico. Las hojas de té recolectadas varios árboles de jardín (tilo, cereza, grosella, manzana) y hierbas (tomillo, orégano, caléndula).
kvas
Kvas - bebida tradicional, sin la cual ningún costo, nadie verano y ninguno de mesas de banquetes en nuestros antepasados. Cada familia tenía su propio especial receta de la cerveza de centeno hecho en casa.
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