Pepino en el congelador - que es inusual. Y todavía muy discutible. Muchas anfitrionas que al menos una vez congelados este vegetal, que saben que después de la descongelación miradas pepino bastante presentable. Qué hacer - de basura para congelar? En cualquier caso.
Si lo hace en un año en el país ha madurado una buena cosecha de pepinos, asegúrese de probarlos y congelar, y las comidas maquillaje que se recogen para usted una versión culinaria del sitio Kolobok.ua.
La primera forma - en la taza. Usted puede cortar un rallador de verduras, poner en un vaso desechable, cubierta con papel film y enviarlo en el congelador.
Donde utilizar:pepinos, congelados por lo tanto se pueden descongelar y se añaden a Okroshka, salsa de tarator.
Salsa "sabor del verano": mezcla de yogur natural con 200 ml de pepino 50 g, añadir 20 ml de jugo de limón, sal y azúcar al gusto. Todo lo que altera la salsa y aderezo de ensalada de verduras.
El método dos - cubos.Pepino cortado en cubos. Plato o tablero cubierto envoltura de plástico, cubos de pepino propagación y enviar en el congelador durante 3 horas. Luego tire del pepino, se vierte en la bolsa, atar y enviado para su almacenamiento en el congelador hasta el invierno.
Donde utilizar: en ensaladas (incluyendo, y "Olivier"), las sopas.
ensalada de pepino "Esmeralda". pepinos descongeladas, se drena el agua. Para las verduras añadir 1-2 cucharadas. l. crema, 50 g de salmón salado finamente picado, sal al gusto. Revuelva. Ensalada y listo.
Método tres - el jugo de pepino.Congelación esta manera puede utilizar jugo de pepino. Con este fin, las verduras se pasan a través de un exprimidor. Si no, puede rallar el pepino rallado y jugo de otzhit con una gasa. A continuación, vierta el jugo de moldes para hielo.
Donde utilizar: jugo de pepino obtenida de escalonamiento de máscaras que tensar la piel, forman una cara oval, disminuir el número de arrugas. Es decir, después de que el efecto de tal una máscara similar al masaje de drenaje linfático.
Máscara "Super Rejuvenation". Descongelar el jugo de pepino congelada (se necesita 1 cucharada. l.), añadir 2 aspirinas y 1 cucharada. l. decocción de manzanilla. La masa resultante se frota en la piel con movimientos suaves. Después de 1 minuto enmascaran lavar con agua caliente, el uso de almohadillas de algodón o esponja cosmética.
