manteca de cerdo tradicional de Ucrania con un sí de ajo - una protección fiable contra los resfriados y la gripe. Delicioso "bahareque" adecuado para cualquier primeros y segundos platos, o simplemente para tomar un aperitivo - cuando tiene hambre. Una cabaña de barro para cocinar de manera muy sencilla.
Salo, el trenzado a través de una picadora de carne con ajo - esta receta es conocida por todas las familias de Ucrania. Después de todo, ¿qué podría ser más delicioso riqueza aromática de sopa de remolacha con una rebanada de pan con "cabaña". "Hut" como aperitivos a la borsch ucraniano y muchos restaurantes, no sólo en nuestro país.
Salo se combina perfectamente con el ajo, pero no limitado a probar la famosa "bahareque". este tándem tiene un efecto positivo debido a sus propiedades beneficiosas para nuestro sistema inmunológico, lo que es especialmente importante en el otoño y el invierno catarral, cuando la defensa para el cuerpo realmente necesita.
Los científicos han descubierto que la grasa no contiene colesterol dañino en pequeñas dosis, puede y debe ser incluido en el menú, y los adultos y los niños. La manteca de cerdo contiene ácidos grasos esenciales, los más valiosos - ácidos grasos poliinsaturados araquidónico, vitaminas A, E, D, muy importante para la salud de selenio antioxidante natural. La grasa en cantidades moderadas limpia la sangre, mejora el corazón y el cerebro, da la fuerza del cuerpo.
Ajo - un almacén de nutrientes, su principal componente - alicina previene nos penetre en el cuerpo de varios virus. El ajo es también un antioxidante natural, a través del cual puede mantenerse joven - que limpia la sangre, no se permite retraso en placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos, es útil para aquellos que sufren de cardiovascular problemas. Y soportes de ajo macho normal y la salud femenina y que tiene propiedades afrodisíacas.
Ambos productos, y tocino, y el ajo tienen muchas propiedades útiles, para que atribuyeron a inmunomodulador natural, que ayudan al cuerpo a integrar sus propias defensas, a resistir los virus y prolongar la juventud.
Preparar un delicioso y saludable sandwich shop merienda "cabaña de barro" - manteca de cerdo con ajo - y simplemente fácil.
INGREDIENTES
• Manteca de cerdo, listo para su uso - 500 g
• Ajo - 4-5 dientes de
• sal y especias - al gusto
PREPARACIÓN Paso a paso
1. picadillo de tocino o el látigo en una licuadora, ajo complemento, sal y pimienta al gusto.
2. Difundir el tocino con ajo sobre una rebanada de pan, espolvorear con el eneldo finamente picado.
3. Mantener una cabaña de barro durante mucho tiempo no debe ser - un par de días, no más. ajo picado pierde sus propiedades beneficiosas y le da al plato un sabor y olor desagradable. Buen provecho y buena salud!
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