albóndigas perezosos de queso cottage - gran luz y saludable desayuno. Se preparan de forma sencilla y rápida, a diferencia de sus homólogos - bolas de masa rellenas. Por lo tanto, se llama perezoso, que jugar con ellos no tiene mucho tiempo.
albóndigas perezosos son buenas que mucho tiempo no le quita útil - de hecho, hecho sobre la base de requesón, se digieren con facilidad y proporcionan una sensación de saciedad durante mucho tiempo. Publica se puede espolvorear con el azúcar, el riego de crema agria, miel o mermelada. Para los niños que no les gusta el queso, este plato será un secreto movimiento - tierna y dulce, sin duda va a querer probarlas. A propiedades útiles de cuajada incluso después del tratamiento de calor permanecen.
INGREDIENTES
- Queso - 500 g
- Los huevos - 2 piezas
- Mantequilla - 1 \ 2 cucharadas
- De harina - 3 cucharadas
- el azúcar de vainilla - 1 n
- Una pizca de sal, azúcar granulada - al gusto.
PREPARACIÓN Paso a paso
1.Todos los productos muelen en un recipiente hondo, deje reposar durante 5-10 minutos a la harina de prueba muestra pegajosidad.
2. Dividir la masa en varias partes, cada una de rollo de salchichas el grosor de alrededor de 3-5 cm, cada rollo en harina.
3.Cortar cada salchicha en trozos de 1,5-2 cm, rollo de la harina y dejar secar sobre una mesa durante 5-10 minutos - esto permitirá que las bolas de masa no se deshacen durante la cocción.
4. baje suavemente las bolas de masa hervida en agua hirviendo con sal y cocinar hasta que floten.
5. Bolas de masa hervida con una espumadera, retirar o de inclinación en un colador, drenaje cuando el agua, para desplazar en un recipiente profundo, puso un trozo de mantequilla, se mezclan suavemente.
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