Si su familia se adhiere al poste, que no es una razón para tener una dieta fresca y monótona. comidas sin carne puede ser delicioso. Por ejemplo, el tratamiento de su familia y de color de rosa pasteles fragantes con la col, que son tan aficionados a los adultos y los niños. Pueden aplicarse a la mesa para la cena en lugar de pan a la sopa o el té de la tarde como un plato separado. hamburguesas sin carne le llevará un poco de tiempo, por lo que ayuda a cabo en cualquier momento, si tiene invitados inesperados.
Cocine los pastelitos son muy simples, y todos los ingredientes son económicos y accesibles. Dominando la receta básica más tarde será capaz de cocinar sin carne Patty con cualquier relleno: arroz, cebollas, guisantes, patatas.
INGREDIENTES
- De harina - 600 g
- El aceite vegetal - 3-4 cucharadas. l.
- Agua - 300 ml
- Col - 300 g
- Cebolla - 1 PC
- De azúcar - 1 cucharada. l.
- levadura seca - 1/2 horas. l.
- Sal - al gusto
PREPARACIÓN Paso a paso
1.levadura seca raza en agua tibia, agregue ½ cucharadita de sal y azúcar y 2 cucharadas de aceite vegetal.
2.Tamizar la harina y añadir lentamente al agua con levadura, amasar la masa. Debe resultar no demasiado empinada.
3. Cubrir la masa con una toalla de cocina y poner en un lugar cálido y sin corrientes de aire, durante aproximadamente media hora.
4.Mientras tanto, hacemos el relleno. la col finamente shinkuem y se fríe en aceite caliente hasta la mitad. Añadir la sal y las especias cebolla finamente picada al gusto, y atormentado a fuego lento durante otros 10-15 minutos.
5. superficie de trabajo Espolvorear con la harina, amasar la masa de nuevo y se divide en pequeños trozos. Con las manos o un rodillo, forma pastillas.
6. Poner el relleno en ellos y el borde zaschipyvaem.
7.empanadas Fry en ambos lados de una sartén profunda en una gran cantidad de aceite vegetal caliente. Buen provecho!
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