Esta masa es perfecto y único en todos los sentidos. En primer lugar, los ingredientes usados disponibles para su preparación. En segundo lugar, "sabe" cómo nadar! Y en tercer lugar, porque se puede cocinar en pasteles y tarta y bollos. Todos los pasteles serán muy aireado y delicioso. ¿Está intrigado?
A continuación, los niños me llaman a la cocina y que cocinan junto con su sitio web favorito Kolobok.uapizza en un bollo!
ingredientes: de harina - 2,5 v, leche - 250 ml, levadura seca - 5 g, azúcar - 2 cucharada de huevo - 1 unidades, la sal - 0,5 cucharadita de mantequilla - 100 g..; Para el relleno: pollo hervido, pepinillos, queso.
Modo de preparación: pollo cortado en trozos, en cubitos de pepino. Queso frote con un rallador.
Cocinar cerveza. Vertemos la levadura en un bol, añadir la leche caliente y azúcar. Cubra con una toalla y dejar en un lugar cálido durante 15 minutos.
Batidor de huevos con sal, añadir la mantequilla derretida.
Esponja mezclar con la masa de huevos, añadir la harina y amasar la masa. La caída de masa acabado en agua fría. Y para conseguirlo cuando llegue el momento. Poner la masa sobre la mesa y amasar.
Dejamos la masa durante 15 minutos, cubierto con una toalla. Entonces formamos de ella pequeñas "bolas" cada rollo a cabo en un panqueque, que se encontraba a cabo el llenado - de pollo, pepino y queso. Entonces unido tortillas de última generación, para obtener un bollo.
Ponga la pizza-bollos en una bandeja de horno. Dejamos en un lugar cálido, así que vinieron. Lubrica huevo batido y poner en un horno precalentado a 180 ° C. Hornear hasta que hace 35-40 minutos.
Obtenemos pizza lista, espolvorear con queso rallado y luego poner en el horno durante 5 minutos.
Consejos para cocinar pizza en un bollo de amas de casa con experiencia
Como relleno puede utilizar cualquier alimento que su hijo le gusta: salchicha, jamón, carne hervida o al horno. Los pepinos se pueden reemplazar con aceitunas o alcaparras.
muffin top se puede espolvorear con queso de pasta dura, de sésamo o semillas de lino.
La leche en la receta, se puede sustituir la crema.
Y a la mesa de la pizza se puede servir con salsa de tomate!
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