Sucede que después de los ataques del sábado en un picnic es una gran cantidad de pan de pita, varios tipos de queso y hierbas frescas. Después de un par de días todo empieza a estropear, por lo que necesita para encontrar la aplicación del producto.
Ofrecemos a cocinar una muy simple, abundante y muy sabroso pastel. También puede tomar esta receta en una nota, cuando se necesita para el tratamiento de la casa con algo sabroso, y el tonto con la prueba no es deseable. Él cocina tan rápida y fácilmente que incluso puede ser una opción almuerzo del domingo para toda la familia.
• Delgado armenio pita - 3 hojas
• queso Adygei - 300-400 gramos
• queso duro - 200 g
• Kefir - 0,5 l
• Huevos - 3 piezas.
• Las hierbas (eneldo, cilantro u otra al gusto) - 1 manojo
• Sal al gusto
• Aceite vegetal para engrasar
PREPARACIÓN Paso a paso1. Ligeramente batidora, batir los huevos con la sal, ellos añaden yogur y batir de nuevo.
2. Preparar el relleno. Con este fin, los dos tipos de queso se frotaron con un rallador medio, picar finamente las hierbas y mezclar todo con una cuchara.
3. fuente de horno estaba cubierto con una hoja de lavash modo que los bordes estaban colgando fuera.
4. dos hojas de lavash restante manos están rompiendo en trozos de cualquier tamaño. Sumergirlos en la mezcla de huevo y el kéfir-propagación en el interior de la pita, que ponemos una fuente de horno.
5. A continuación se extendió una capa delgada de queso y hierbas rallado. Y luego otra vez un piezas capa Lavash kéfir-huevo mezcla. Así capas alternas hasta que se quede sin ingredientes.
6. Cerrar la parte superior de los bordes de la torta colgantes de residuos de pita y grasa superior kéfir-huevo mezcla. Si lo tienes encima, se puede lubricar la crema agria en la parte superior.
7. Ponga la tarta en un horno precalentado a 180-200 grados antes de la formación sobre el mismo crujiente durante 20-25 minutos. Servir caliente. Buen provecho!
Y te invitamos a ver en nuestra sección menú familiar¿Dónde encontrar muchas recetas originales, y prepararse para que los platos maravillosos, capaces de complacer a sus seres queridos.
