Lo hornear panqueques el martes de Carnaval: las mejores recetas

carnestolendas en 2019 se cae del 4 al 10 marzo. Carnaval - divertidos festivales y golosinas abundantes. panqueques de oro redondas - la principal comida de la fiesta - simbolizan el sol, el bienestar y la prosperidad. Recetas para panqueques hay muchos, cada familia su propia receta de panqueques. Sitio web kolobok.ua se reunieron para que la receta tradicional panqueque que se puede hacer no sólo el martes de Carnaval.

Panqueques con leche

Cuando un gran número cinco huevos (no menos de 5 unidades por litro de leche) tortitas rojizos obtenidos, tracery delgada hacen adición de ácido cítrico.
ingredientes:
Leche - 1 litro
Huevos - 5 piezas
Sal - una pizca
De azúcar - 1 \ 2 taza
el azúcar de vainilla - 1 paquete
El aceite vegetal - 1 \ 2 taza
jugo de limón - 1 cucharadita. cuchara o ácido cítrico en la punta de un cuchillo
De harina - 2,5 tazas
Nuez moscada - 2 cucharaditas. cucharas
Preparación: Batir los huevos, añadir la leche y el resto de los ingredientes y golpearon panqueques bien una vez horneados.
Tip - se puede sustituir la leche con agua corriente, pero tortitas de leche se obtiene más sabroso.

Crepes en el kéfir o leche agria

Tortitas en el yogur obtuvieron un exuberante y aireado.
ingredientes:
Kéfir - 2 tazas
La harina de trigo - 2 tazas
El agua hirviendo - 1 taza
Huevos - 2-3 piezas
El aceite vegetal - 3 mesa. cucharas
Soda - 1 \ 2 cucharaditas. cucharas
De azúcar - 5 mesa. cucharas (ya sea posible)

Preparación: Tamizar la harina en un bol, añadir el yogur, azúcar, aceite vegetal y huevos - batidor. En la taza de agua hirviendo añadir la soda, mezclar bien y verter rápidamente en la masa, sin dejar de batir él. Dar masa "resto" durante 5 minutos al horno y panqueques.

Tortitas de masa de levadura

Tortitas de masa de levadura a cabo muy suave, exuberante y delicado

ingredientes:
Harina - 3-4 tazas
Leche - 5-6 tazas
levadura seca - 1 mesa. cuchara
Huevos - 3-5 piezas.
De azúcar - 5 mesa. cuchara
Soda - una pizca
el azúcar de vainilla - 1 paquete
El aceite vegetal - 2 mesa. cucharas
Preparación: Mezclar la harina con los ingredientes secos, Batir los huevos con la leche caliente (o agua), añadir la harina y batir bien. Dejando que el soporte masa durante 30-60 minutos, y panqueques.

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