Verano - el momento perfecto para la recuperación. Y puede hacerse no sólo durante las vacaciones en la playa, sino también debido a la abundancia de frutas y verduras de temporada.
En el verano tenemos la oportunidad de "reinicio" del cuerpo, ajustamos el metabolismo y la prevención de la conducta de muchas enfermedades. Por lo tanto, antes de que - reglas simples de recuperación de verano.
1. Incluye un menú de productos de temporada: Verduras de hojas verdes, verduras frescas, frutas, bayas, nueces, semillas.
2. Reducir al mínimo o abandonar por completo el azúcar y todos los productos en la que está contenido (pasteles, dulces, bebidas blandas), así como productos hechos de blanco refinado harina. Estos productos están sobresaturadas de glucosa en sangre y conducir a la aparición y acumulación en las células y en el espacio intercelular de "basura molecular". Esto puede conducir a consecuencias devastadoras para el organismo, como la fragilidad de los vasos, aterosclerosis, enfermedad de Alzheimer, cataratas, diabetes tipo 2, enfermedades del riñón, inflamación y prematura envejecimiento de la piel.
En lugar de azúcar en la dieta son las frutas frescas y las bayas, así como cuidarse en la mañana un pequeño trozo de chocolate negro.
3. Evitar los alimentos fritos. Al freír las sustancias nocivas producidas, que pueden conducir a perturbaciones de los sistemas nervioso y reproductivo, la inflamación y la inmunidad deteriorada. Por lo tanto, tiene sentido para reemplazar freír a la cocción y enfriamiento con la adición de una pequeña cantidad de aceite vegetal. Preferiblemente oliva, como el aceite de girasol se oxida cuando se calienta y produce sustancias tóxicas.
4. Cuando tratada térmicamente todo lo posible para conservar las vitaminas y microelementos útiles. Para ello, el tratamiento térmico se reduce al mínimo, que no digieren la comida. Recuerde, cuando las verduras para cocinar los ponen en agua hirviendo, y no vierta agua fría. Sopas cocinan a fuego lento bajo la tapa cerrada. Compotas conveniente sustituir extractos de frutas y bayas (solo zaparivat con agua hirviendo).
5. Negarse embutidos y salchichas. Los conservantes que no dan los despojos de carne, destruyen microorganismos beneficiosos (microbioma) que viven en nuestro cuerpo. Estudios científicos han demostrado la conexión entre microbioma violación y enfermedades autoinmunes (alergia, asma), el autismo, la obesidad, diabetes mellitus tipo 2.
Además, nitrito de sodio, que está contenido en cualquiera de las salchichas, también es perjudicial para el organismo. Incluir en la dieta de las fuentes de proteína de alta calidad: productos lácteos, huevos, carne, aves, pescado y legumbres.
6. Prestar atención a los tamaños de las porciones.Incluso la comida de alta calidad en gran cantidad se convierte en perjudicial, ya que no se absorbe adecuadamente por el cuerpo y hace que el sistema digestivo para ropa de trabajo. Calcular la porción se puede plegar juntos puños. Para la comida beneficiado - buena masticar y comer con gusto en un ambiente tranquilo agradable.
7. Organizamos días de ayuno. En los seres humanos, hay ciertos mecanismos que le permiten mejorar su salud y limpiar las células de "basura molecular" que se acumula con los años y debido a la inadecuada el poder. Este proceso se activa sólo si la restricción de calorías. Totalmente negarse a comer durante el día sin una preparación adecuada no es necesario. Pero la medida de verduras crudas y frutas durante 1 o 2 días a la semana, es una excelente opción.
IMPORTANTE: Alimentos - una de las formas de divertirse, un antidepresivo. Por ello es importante, ya que las grandes Hipócrates, que era delicioso, dio la sensación de saciedad y, al mismo tiempo era remediar el cuerpo. Mantenerse saludable!
Y, además, pensamos que usted estará interesado en leer las conclusiones de los científicos, qué alimentos nos puede hacer que los medicamentos pohlesche dependientes.
