¿Por qué es necesario lavar los huevos antes de usar?

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¿Por qué los expertos aconsejan para lavar los huevos antes de su uso, pero no lo hace inmediatamente después de la compra?

Muy a menudo, en los mercados e incluso en las tiendas, nos encontramos huevos con la suciedad en su superficie.

En teoría, los huevos en los que hay suciedad e incluso estiércol de pollo, pueden ser infectados con Salmonella pueden conseguir en las manos, y una empresa en el cuerpo durante la manipulación del producto de la bacteria. Los seres humanos pueden ser infectados.

¿Por qué no se puede lavar los huevos a la vez?

Los expertos advierten que el huevo lavar inmediatamente después de la compra reduce significativamente su vida útil. huevo no tratada puede permanecer en un lugar fresco hasta 30 días, y si usted lo lava - toda la semana. Esto se debe al hecho de que el huevo es una capa natural que protege de infecciones internas.

Puesto que la cáscara puede estar presente bacteria otra recomendación asociada con los huevos de procesamiento de la unión antes de su uso.

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  • Mantenga el huevo en su forma natural,
  • Mi uso antes.

Almuerzo / istockphoto.com

Los especialistas también aconsejan mantener los huevos en el refrigerador, donde la temperatura está en constante cambio, existe el riesgo de que el producto se deteriorará. Y recuerda que los huevos son una fuente de colesterol malo en la semana, es deseable no más de 2-3 huevos de comer.

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