Dieta para el cerebro: 5 productos más inteligentes para la inteligencia, el pensamiento y la memoria

Nuevo sistema de energía de la mente se traduce literalmente como "dieta para la mente, el pensamiento y la inteligencia ". Combina lo mejor de lo que se da 2 dietas populares - la famosa dieta mediterránea y el guión (diseñado para las personas con la enfermedad cardiovascular). ¿Cuál es su esencia?

principios de la dieta para el cerebro

Dieta proporciona la división de productos en grupos, 10 de los cuales son útiles para el cerebro, y 5 - son perjudiciales. La lista de útiles fueron:

• cereales integrales (pan, cereales de granos enteros). El día debe comer 3 porciones de dichos productos (1 - un puño de tamaño).
• vegetales de hojas y brotes de todo tipo (al menos partes de cada día)
• frutos secos (cualquier puñado como un bocadillo)
• pulso
• bayas
• aceite vegetal
• pescado
• carne blanca.

El pescado es mejor elegir rica en petróleo y tienen por lo menos 1 vez por semana. Pechuga de pollo o pavo - 2 veces a la semana. Un par de veces que un vaso de vino tinto seco se puede beber una semana.

¿Qué productos son perjudiciales para el cerebro

La lista de alimentos perjudiciales para el cerebro:

• carne roja,
• cualquier alimento frito y comida rápida,
• quesos,
• la mantequilla y la margarina,
• productos lácteos dulces y dulces, incluyendo tartas.
• alimentos de esta lista se les anima a comer lo menos posible.

Queso - no más de 1 vez por semana, mantequilla - no más de 1 cucharada. l. por día. Parecería que todo es sencillo. Y el efecto sobre este impresionante!

Los estudios han demostrado que la dieta MENTE reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer en un 53%. Muy buenos resultados se puede lograr, incluso si se adhieren a esta dieta sólo en términos generales, - el riesgo se reduce en un 35%.

Dieta para el cerebro: 5 productos más inteligentes para la inteligencia, el pensamiento y la memoria / pixabay.com

Y la cantidad de agua para beber

Una de las condiciones dieta MENTE - reducción de la ingesta calórica. 1 veces se recomienda una semana para organizar días de ayuno - no más de 500 calorías comer. O 3-4 veces a la semana a renunciar a una de las comidas. Además, es necesario beber más agua (por lo menos 2 litros diarios). escasez de agua viola los más importantes para la sustancia cerebral y degrada su rendimiento.

Lo que necesita a la mente?

Más verduras, legumbres y pescado. Así que prepare una ensalada verde y pescado al horno con tomates, de acuerdo con nuestras recetas.

Brain Salad verde

ingredientes:

• 200 g de guisantes verdes
• 200 g de espinacas
• 20 g de hojas de menta fresca
• 200 g de queso feta

Preparación: Hervir los guisantes hasta que estén tiernos. Escurrir y enfriar. Coloque las espinacas en un bol, añadir los guisantes, las hojas de menta trituradas, queso feta y mezclar. Rociar con el jugo de limón y aceite vegetal. Añadir sal y pimienta.

Pescado al horno con tomates

ingredientes:

• 800 g de pescado cualquier
• 1 cebolla
• 2 tomates
• 1 limón
• aceite vegetal

Preparación: Limpiar el pescado, espolvorear con sal y pimienta, rociar con el jugo de limón. Dejar macerar durante 15 minutos. Tomates cortados en rodajas, la cebolla - anillos. Ponga los tomates y la cebolla en un molde engrasado. Cubra con pescado y campos de aceite y zumo de limón. Hornear durante 30 minutos. Servir espolvoreado con perejil picado.

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