Propongo para introducir una carpa de ganar-ganar para cocinar. El pescado resulta muy sabrosa y tierna. Pero lo más importante, la presencia de piedras en ella en absoluto no se siente.
El tiempo de cocción - 40 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
- carpa - 1 PC;
- patatas - 50 g;
- zanahorias - 20 g;
- cebollas - 20 g;
- Mayonesa - 100 g;
- aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
- eneldo - al gusto;
- sal - al gusto;
- molida negro - al gusto.
método de preparación
Decir a la vez que el carpín He limpiado los destripados, branquias, escamas. El proceso en sí no revelará - centrarse en el proceso de preparación de los platos.
1️⃣ cebolla cortada en la mitad de los anillos.
2️⃣ zanahorias cortadas en tiras.
3️⃣ patatas en rodajas finas y finamente.
4️⃣ a las verduras añadir especias, hierbas picadas y una cucharada de mayonesa.
5️⃣ pescado purificado bien lavada, obsushivayut, capa con sus especias favoritas y hacer en su parte trasera cruzadas frecuentes cortes. Así se minimiza la posibilidad de caer piedras en el proceso de probar el plato terminado.
6️⃣ propagación de pescado en un trozo de pergamino, y su - en una hoja grande de papel de aluminio. Pergamino es necesaria con el fin de evitar la quema de los peces. Farshiruem Carpa verduras rellenas.
7️⃣ Samu peces también lubrica la mayonesa, rociado con aceite.
8️⃣ carpa envolver herméticamente en papel de aluminio y lo envía en el horno durante 30 minutos. La temperatura del horno es de 200 grados.
carpa rellena, al horno, listo.
Servir el pescado con hierbas frescas.
Karas resulta muy sabrosa y tierna, jugosa relleno con verduras. Buen provecho!
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