Los médicos han llamado la enfermedad, el riesgo que se reduce en las personas que consumen café, informes telegraf.com.ua
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Año tras año, más y más recolecta de café "adeptos" - ahora la gente beba 400 mil millones de tazas al año.
Y la alegría de ella, más y más programas de investigación que la cafeína tiene un efecto positivo sobre la salud humana. En particular, se protege contra el desarrollo de ciertas enfermedades.
Se encuentra, científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard en un estudio a gran escala, que se prolongó durante varios años y que reunió a los registros médicos de 130.000 consumidores de café.
1. la diabetes mellitus
El café puede ser una protección contra la diabetes tipo II, según los científicos, y explicar: el hábito de beber un par tazas de bebida de proteína aumenta la producción de la unión de esteroides hormonas testosterona y estradiol. Y estas hormonas juegan un papel en el desarrollo de la diabetes.
Además, el café aumenta la sensibilidad del páncreas a la glucosa, lo que viene a nosotros en el cuerpo con los alimentos. Debido a que el páncreas se vuelve más resistente a los cambios en los niveles de azúcar en la sangre. El resultado - menor riesgo de desarrollar diabetes.
2. enfermedad del corazón
Más buenas noticias - el café con moderación protege contra la insuficiencia cardiaca. Por "cantidades moderadas" científicos quieren decir el equivalente a 8 onzas de cafeína (aproximadamente 3-4 tazas de café) al día.
Las personas que en el curso del experimento bebían cuatro tazas al día tenían un menor riesgo de insuficiencia cardíaca (11%) en comparación con los que se negaron a café en absoluto. Los autores del estudio señalaron que sus resultados "muestran los beneficios reales de amor para el café."
3. enfermedad de Parkinson
En el mismo estudio se evaluó la relación entre el consumo de café y el riesgo de la enfermedad de Parkinson: los investigadores llegaron a la conclusión de que "el aumento en el consumo de cafeína en dosis razonables directamente asociado con una reducción significativa en la incidencia de la enfermedad de Parkinson, ya que la cafeína bloquea ciertas vías de señalización en las células a través del cual se transmite la información, para ejecutar diferentes Procesos ".
Debido café inhibe la transmisión de dichas señales que contribuyen al desarrollo de enfermedades seniles del sistema nervioso.
4. cáncer de hígado
También se encontró que mediante el uso de arriba respectivas vías de señalización de bloqueo mencionados en el cuerpo se ve reforzada estabilidad de las células del hígado a los efectos negativos del alcohol. Y por lo tanto reduce el riesgo de desarrollar cáncer de hígado: en el uso de dos tazas de café al día - alrededor de 40%, y reduce el riesgo de tres tazas y aún más - en más de un 50%.
5. El cáncer de colon
Para el estudio, los investigadores también analizaron los datos de 5145 pacientes que habían sido diagnosticados cáncer colorrectal y sus registros médicos se compararon con los datos de 4097 personas del grupo de control sin ella enfermedad.
Además, los sujetos tuvieron que rellenar un cuestionario que detalla el consumo de café diaria de tres tipos - espresso, descafeinado y se filtró, y el consumo de otras bebidas.
Además, los participantes indicaron en el cuestionario sobre la historia familiar de cáncer, de su dieta, el nivel de la actividad física, el hábito de fumar y otros factores que pueden afectar el riesgo de cáncer colorrectal cáncer.
Como resultado, los investigadores encontraron que el riesgo de cáncer disminuye con el aumento de consumo de café: 1-2 tazas de café al día reduce el riesgo de cáncer colorrectal en un 26%. Más de tres tazas - 50%.
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