pan tostado es perjudicial no menos que la contaminación exterior, escribe segodnya.ua.
Cocinar pan tostado - es perjudicial para la salud. Este repente dijo que los científicos americanos. Encontraron que el propietario de esa casa patatas fritas pan tostado en una tostadora, respira sustancias incluso más tóxico que el cruce de caminos gaseosos. El principal peligro - polvo que cae elementos de calentamiento incandescentes del dispositivo.
Pero ¿es malo tostadas, como se dice acerca de ellos?
Nutricionista advierte Alexander Kush - para conseguir no debe ser frito pan en cuestión. Es un alimento muy nutritivo, por lo que - el peso extra que están garantizados. También hay un gran peligro - mientras que el pan tostado sobresaturado polvo quema.
"Muchos de los componentes están involucrados en el proceso de elaboración del pan. Y la misma grasa y la misma, en general, se desintegra. Estos productos no deben ser sometidos a tratamiento térmico. Es decir, si utiliza las grasas vegetales, por supuesto, que se transforman en grasas trans "freír - dijo la nutricionista.
Para reducir los efectos nocivos de la tostada, los nutricionistas no aconsejan freír el pan, pero sólo un poco para secar.
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