Una vez que un éxito entre las bebidas saludables era el té verde o agua con limón, pero ahora están desapareciendo. Hoy en día se sustituyen por el café verde, matcha té japonés, agua de coco y la savia de abedul. Pero no es esta tendencia es otra estrategia de marketing o es realmente una revolución en el mercado de alimentos?
La composición de la savia de abedul contiene muchos minerales valiosos y nutrientes. Por esta razón, se está convirtiendo cada vez más popular.
1. Ventajas y características
Esta rica mayoría de las vitaminas, minerales y nutrientes de la bebida. Además de las vitaminas B y C, que comprende calcio, potasio, cobre, zinc, hierro, fósforo y magnesio, ácido cítrico y málico, y varias sales minerales y aminoácidos.
Componentes de la savia de abedul fortalecen el sistema inmune, lo que efectivamente gérmenes y virus que causan enfermedades a combatir. Además, el jugo ayuda en el tratamiento de problemas de nefrología y urológicos, a prevenir los cálculos renales. Jugo elimina las toxinas y sustancias nocivas desde el cuerpo que causan enfermedades graves, incluyendo la oncología.
zumo de abedul afecta al sistema circulatorio. El uso constante de ayuda a combatir la anemia (anemia), previene la ocurrencia de congestión y coágulos de sangre en los vasos sanguíneos, lo que reduce el riesgo de enfermedad coronaria. savia de abedul y ayuda en enfermedades de la glándula tiroides y pulmón.
2. El uso de la savia de abedul
savia de abedul se utiliza no sólo como una bebida. También es bien utiliza externamente. Por lo tanto, la savia de abedul ayuda a combatir Anke, espinillas y acné. Es suficiente para humedecer un hisopo de algodón y frotar el lugar dañado.
A su vez, el uso de jugo de tope enjuague para el cabello desde la pérdida, reduce la grasa, y elimina la caspa.
No menos útil es la infusión obtenida a partir de yemas y hojas jóvenes. Los primeros actúa como un anti-inflamatorio y antipirético con influenza. El segundo - aliviará los dolores reumáticos que se producen debido al daño del nervio.
3. cosecha
Si quieres una auténtica savia, abedul natural, lo mejor es hacerlo usted mismo.
En primer lugar es necesario encontrar un abedul adecuado. Edad del árbol no debe ser menor de 10 años. En los taladros tronco 2,5-4 cm y el inserto de un tubo de metal. El otro tubo extremo puso en un recipiente para recoger el jugo. Esto es mejor botella adecuado de 5 litros de agua mineral. Este volumen está lleno en aproximadamente un día. No se olvide de los insectos y los desechos. Para que no caigan en el interior del contenedor, cubierta con una apertura máxima de la botella.
Es importante saber que el jugo producido de esta manera se puede almacenar no más de 4 días en el refrigerador.
¡Atención! Siempre después de la extracción de jugo deben proteger apropiadamente el agujero en el abedul, con el fin de no dañar el árbol. Esto se puede hacer con una pasta especial desde cualquier tienda de jardinería.
4. recetas
No todos savia de abedul es un manjar. Algunos sabor puede decepcionar. Sin embargo, conociendo su utilidad a abandonar no es necesario - por medio de diversos aditivos, por ejemplo, el jugo de limón se puede cambiar en cualquier preferencia. Aquí están algunos ejemplos:
1. En 0,5 L savia de abedul añadir medio limón (se puede cortar en rodajas).
2. En 0,5 L savia de abedul jugo complemento de las manzanas 4.
3. savia de abedul también puede mezclarse en cualquier proporción con el jugo hecho en casa de Aronia.
