calabacín cosecha receta es muy fácil de preparar, y resulta muy sabroso plato para el invierno!
Cada vez más, de acero calabacín presente en platos de amas de casa. En primer lugar, resulta verdura sabrosa si se cocinan con un alma. En segundo lugar, cada año calabacín crece más de lo esperado. En tercer lugar, el producto es bajo en calorías y hipoalergénico. Bueno, sólo la verdura perfecta en todos los aspectos!
Recetas de platos lote Calabacín: panqueques, guisos, estofados, verduras asadas. Y quiero decirle cómo apretar la calabaza para el invierno!
Cosechado de la calabaza de invierno
Para preparar los frascos toma litros de alimentos. Es más conveniente colocar la calabaza en la mesa, y se almacenan durante mucho tiempo no es deseable giro.
Un frasco incluye aproximadamente 0,5 kg calabacín picadas. También en 1 frasco de litro lo necesario para cocinar la salmuera de dos cucharadas cucharadas de azúcar, 1 cucharada sal, 1 cucharadita mostaza en polvo, y 50 ml de un vinagre 9%.
También es posible añadir otros ingredientes de sabor: pimienta de Jamaica, hojas grosellas y cerezas, lavrushku, ajo, eneldo, etc.
Esto es lo que hay que hacer!
Mientras que en los calores de la cacerola el agua, lavar y cortar en rodajas de calabacín. círculos Est espesor - 1,5 cm. Si usted tiene verduras de edad avanzada, a continuación, cortar la corteza con ellos.
Lavar las latas con soda, esterilizar. En el fondo de cada tarro, especias lugar y lugar de las piezas a la calabaza de cuello.
El agua en el plato ya empieza a hervir, añadir el azúcar, la sal, la mostaza, la espera hasta su disolución, verter el vinagre. Una vez que hierva nuevamente adobo, llenarlo hasta el calabacín borde. Colocar el frasco en una olla de agua hirviendo y después, esperar 5 minutos.
Listo quitar el calabacín de la sartén, los bancos rodar y girar al revés hasta que se enfríe.
Por cierto, este plato se puede comer junto con el calabacín comida o incluso usar en lugar de pepinos en la preparación rassolnik!