¡El otro día regresé del trabajo y estaba simplemente asombrado por lo que estaba pasando en la casa! O mejor dicho, en mi cocina. El marido estaba a cargo allí. Muchas mujeres me entenderán ahora, porque en la mayoría de los casos esto significa una cocina completamente estropeada que necesita ser lavada. varios días, montañas de platos sucios, ollas y sartenes quemados, bueno, y como una baya en un pastel, una semana desperdiciada productos. Oh, sí, esto suele ser una sorpresa y se hizo en beneficio del amado compañero de vida, con el fin de fortalecer la unión y para mostrar que todavía hay pólvora en los frascos y que no solo los fieles pueden quemar huevos, sino algo ¡abruptamente!
Pero esta vez fue diferente. No hubo daños y el olor era agradable en el aire. Sobre la mesa, junto con patatas tiernas hervidas, había un enorme plato de ensalada. Pregunté de qué estaba hecho y obtuve una respuesta bastante inteligible sobre los ingredientes. La base de la ensalada era el repollo joven. el que se derrite en la boca, que no necesita ser masticado a fondo como una cabra.
Después de probar una obra maestra del arte culinario, me sorprendió nuevamente y pedí una receta.
Eso es lo que quiero compartir con los lectores del canal. Por separado, hay que decir que si un hombre que es lo máximo que podría hacer comestible es Cortó un trozo de pan, hizo frente a la preparación de esta increíble ensalada, entonces definitivamente tiene todo apagar.
He aquí cómo hacer este plato.
1. Cogemos un pequeño tenedor de col blanca tierna. Cortar en tiras en un recipiente grande. Allí también es necesario cortar la pechuga de pollo hervida en agua con sal.
2. Los pepinos frescos deben enjuagarse con agua corriente (si están un poco crecidos, entonces tendrás que quitarles la piel, en mi ensalada había dos tipos de pepinos, pepinillos pequeños y simples "abuelas"). Ahora córtelos de la misma manera, en tiras. Trate de hacerlo más delgado.
3. Los huevos hervidos y refrigerados deben cortarse en cuadrados y colocarse en un recipiente con el resto de los ingredientes.
4. Abra el refrigerador y saque un manojo de hierbas y un manojo de perejil. Yo agregaría más cebollas verdes. Triturar todo y verterlo en un bol con espacios en blanco.
5. Ahora necesitas condimentar la ensalada y mezclar bien. Puedes repostar al gusto, en mi caso fue mayonesa. Si cree que no hay suficiente sal en la mayonesa, puede agregar sal al plato.
Después de que la ensalada se haya mezclado bien, colóquela en una hermosa ensaladera y decore con el resto de la vegetación.
¡Disfrute de su comida!
