Hoy en día, el pan y la bollería se suelen envasar en bolsas de plástico en las panaderías. Pero mucha gente busca una alternativa al plástico. En primer lugar, porque hay demasiado a nuestro alrededor y, en segundo lugar, el plástico afecta negativamente la calidad del pan. Así que cuales son las opciones?
Lea hasta el final para obtener la información más útil.
1. Bolsa de lino
Hace una década, el pan recién horneado se envolvía en una tela de lino. Se suponía que el material mantendría el pan crujiente y fresco. Olvidado durante muchos años, este tipo de envases vuelve a utilizarse. En los estantes de las grandes cadenas de tiendas, ya puede encontrar productos horneados empacados en bolsas de lino. Nada te impide coserlos tú mismo para guardar tu propio pan.
El lino protege el pan del moho, proporciona circulación de aire. Es un material absolutamente seguro y natural que no interactúa con el producto. La bolsa en sí es fácil de mantener limpia. Cuando se ensucie, simplemente lávelo en la lavadora y séquelo bien.
2. Bolsa de algodón
El algodón de buena calidad también es un material excelente para almacenar pan. Puedes coser el bolso tú mismo o comprarlo. Esta no es una inversión costosa, especialmente considerando la calidad del producto almacenado.
Las bolsas de pan de algodón son una alternativa ecológica a las bolsas de plástico. Permiten que el aire circule para que el pan no se enmohezca ni se eche a perder. Las partículas de dicho material tampoco penetran en el producto.
Las bolsas de algodón para pan tienen otra ventaja: se ven estéticamente agradables; no solo se usan para almacenar alimentos, sino también como elemento decorativo de la cocina.
¿Cómo almacenar el pan?
La mayoría de nosotros comemos pan todos los días. Desafortunadamente, este producto se deteriora muy rápidamente. Aparece moho en su superficie, lo que significa que se almacenó mal. Una bolsa de plástico crea excelentes condiciones para el desarrollo de hongos, que rápidamente se multiplican y aumentan de tamaño. Este pan ya no sirve para nada, tampoco se puede dar a los animales.
También debe recordarse que el pan debe almacenarse en un lugar seco a temperatura ambiente; no se recomienda almacenar el pan en el refrigerador.
6 formas de mantener el pan fresco
1. Si el pan se seca, coloque la cáscara de manzana en la bolsa.
2. El exceso de pan se puede congelar.
3. No deje el pan en una bolsa de plástico por mucho tiempo.
4. Si es posible, pídale a la panadería que empaque el pan en su propio empaque de algodón o lino.
5. Si el pan se seca, hay muchas formas de reutilizarlo.
6. No guarde pan en el refrigerador. En frío, se endurece rápidamente.
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