¡Hola! Soy médico desde hace 21 años. Mi nombre es Georgy Olegovich Sapego. En este artículo, le mostraré cómo el exceso de hierro estimula el crecimiento microbiano.
El hierro es un oligoelemento que casi todos los organismos necesitan. Hay algunas excepciones, pero no importa.
Los microbios generalmente también necesitan hierro. Érase una vez, los microbios reinaban sobre la Tierra. No había organismos multicelulares y las bacterias se alimentaban de una gran cantidad de hierro ferroso disponible.
Pero luego aparecieron los organismos multicelulares y se hizo mucho más difícil para los microbios vivir. Las plantas liberaron oxígeno, por lo que el hierro se convirtió en formas trivalentes insolubles. Algo parecido al óxido. Este óxido no era particularmente adecuado para los microbios, y luego aprendieron a robar hierro de organismos multicelulares.
Las bacterias comenzaron a segregar compuestos sideróforos especiales. Los sideróforos como una esponja absorben el hierro y se lo quitan a todos los que están cerca.
Hay mucho hierro soluble dentro de los organismos multicelulares y los microbios comenzaron a atacar a los organismos multicelulares. La guerra comenzó. Esta guerra ahora se llama infección.
Los microbios perfeccionan constantemente sus formas de robar hierro y los organismos multicelulares aprenden a defenderse. También somos multicelulares. Y también protegemos nuestro hierro. Cuando los microbios nos atacan, entran en las membranas mucosas. En ojos, nariz, boca, tracto respiratorio y tracto gastrointestinal. ¿Has oído hablar de la lisozima? Pues el que segregan las mucosas. Mata los gérmenes.
Las membranas mucosas también pueden eliminar las bacterias. Con lágrimas, por ejemplo.
También liberan sustancias que se unen al hierro. Para que no llegue a las odiadas bacterias. El compuesto más famoso es la lactoferrina. Es especialmente abundante en lágrimas y leche materna.
Si la lactoferrina agarró hierro, nunca se lo dará a los microbios. Todavía hay muchas cosas interesantes. La guerra entre los microbios y los seres humanos continúa con distintos grados de éxito.
Sucede que en el contexto de una infección, nuestro cuerpo limita deliberadamente la absorción de hierro de los intestinos. Lo hace a propósito para no alimentar a los microbios. El cuerpo es inteligente, pero la gente a veces se asusta.
A veces, las personas se hacen la vida más difícil. Ya hemos hablado de la historia de cómo el exceso de vitaminas puede dañar. Por lo tanto, los oligoelementos adicionales como el hierro también pueden dañar. Los microbios con sus sideróforos interceptarán el hierro entrante y lo utilizarán a su favor. Por lo tanto, si un paciente debilitado recibe preparaciones de hierro sin una necesidad especial, entonces puede cultivar microbios.
No tome suplementos de hierro sin receta médica. Pueden envenenarse. Y también pueden provocar el desarrollo de infecciones, especialmente en personas mayores.
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