22 febrero 2020 09:00Antonina Starovoit
Qué cocinar para los escolares para el desayuno: pastel de nueces.
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Entonces definitivamente deberías intentar darle vida a la locura. tarta - un verdadero hallazgo para todas las madres ocupadas.
Ingredientes:
- harina - 200 g;
- manzanas grandes - 2 piezas.;
- nueces - 200 g;
- limón - la mitad de 1 pieza;
- azúcar - 200 g;
- refresco - 1 cucharadita;
- sal - 1 pizca;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- huevos de gallina - 3 piezas.;
- aceite vegetal - 20 g.
- Preparar las manzanas: subir, pelar y vísceras, cortar en cubos pequeños (1 cm). Agrega el jugo de medio limón y el azúcar, revuelve y refrigera por 30-40 minutos.
- Vayamos a los frutos secos. Si tiene nueces sin pelar, retire las cáscaras, luego coloque las nueces en una sartén sin aceite durante 2-3 minutos, revolviendo todo el tiempo. Pique las nueces después de eso, pero tenga en cuenta que los trozos de nueces enteros deben sentirse en el pastel, así que no se exceda.
- A continuación, agregue harina y levadura en polvo a las nueces.
- Saca las manzanas de la nevera y añade las yemas de huevo y la ralladura de limón.
- Agregue las mezclas de manzanas y nueces.
- Batir las claras y agregarlas poco a poco a la mezcla.
- Prepare la sartén: coloque papel de hornear y engrase la sartén con mantequilla.
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