Necesitas una batidora potente y un poco de paciencia.
La mantequilla de maní es muy satisfactoria y saludable. Contiene ácidos grasos poliinsaturados (linoleico, ácido fólico, omega-3, -6, -9), vitaminas A, E, K, grupo B, así como hierro, fósforo, calcio, magnesio, sodio, selenio y otros. Además, la mantequilla de maní es rica en antioxidantes y fibra.
¿Cómo cocinar un delicioso delicioso en casa?
Necesitará: 500 g de maní, frito y pelado, aceite vegetal refinado, 3 cucharadas. miel líquida, sal
¿Cómo cocinar?
Coloca los cacahuetes pelados en una licuadora o bol de procesador de alimentos y agrega miel y sal al gusto. Moler las nueces durante 1 minuto, agregar más miel si es necesario.Luego agregue aceite vegetal y bata por otros 2 minutos. La cantidad de aceite depende de la consistencia de la pasta que necesite, es mejor agregarla un poco.
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