Receta de galleta de cereza: como cocinar en 10 minutos

Días de verano con abundancia de temporada Fruta entonces piden cocinar una galleta con cerezas. La receta de este plato es increíblemente fácil de seguir, por lo que también es adecuada para principiantes. Es mejor prestar atención a la jugosidad de la cereza: el sabor final de la galleta depende de ello.

Ingredientes:

• Huevos - 6 uds.
• Azúcar - 200 g.
• Harina - 130 g.
• Cereza - 200 g.
  

Metodo de cocinar:

1. Primero, separa las claras de las yemas.
2. Batir las claras con una batidora hasta que quede una espuma espesa.
3. Agrega 100 g de azúcar y continúa batiendo.
4. Agrega el azúcar restante a las yemas.
5. Muela hasta que el azúcar se disuelva por completo.
6. Transfiera las yemas a las claras.
7. Mezcle la mezcla suavemente.
8. Luego agregue harina en porciones pequeñas, revolviendo constantemente la masa de galletas de abajo hacia arriba para saturar la masa con oxígeno.
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9. Transfiera la masa de galleta al molde previamente forrado con pergamino.
10.  Coloca las cerezas encima.
11. Necesitas hornear una galleta con cerezas a una temperatura de 180 grados durante 35 minutos.

Truco de vida

Puede comprobar la preparación del bizcocho de cereza con un palo de madera o un cuchillo.

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