30 junio 2020 11:00Antonina Starovoit
Cómo hacer helado frito frito: receta paso a paso
Hacer helado frito en casa es mucho más fácil de lo que piensas.
El helado frito es un verdadero éxito gastronómico de este verano. El postre sorprende a muchos primero con su método de preparación y luego con sus combinaciones de sabores. Te invitamos a unirte a la cultura de un helado nuevo, más cremoso y delicado que definitivamente te enamorará.
Ingredientes:
- Helado de vainilla - 500 g.
- Copos de maíz - 7 tazas
- Canela molida -1 cucharada
- Huevo - 2 piezas
- Azúcar granulada - 2 cucharadas
- Leche 3.5% de grasa - 1 cucharada
- Aceite vegetal.
Metodo de cocinar:
- Primero, coloque el helado en una tabla forrada con pergamino.
- Luego mételo en el congelador por unas horas.
- Poner los copos de maíz en un bol y picar.
- Agregue las hojuelas de canela trituradas.
- Retire las bolas de helado y sumérjalas en el maíz molido.
- Luego, devuélvalos al congelador durante 30-60 minutos.
- Batir los huevos, el azúcar y la leche en un bol.
- Retira el helado del congelador nuevamente y envuelve cada bola en la mezcla.
- Luego, enrolle el helado nuevamente en los copos triturados.
- Retirar de nuevo durante unas horas.
- Freír las bolas.
- El helado frito está listo.
Consejo
Lo mejor es servir helado frito con salsa de caramelo o chocolate.
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