Es increíble: la naturaleza brinda consejos para una alimentación saludable. Muchos productos se parecen en apariencia a los órganos humanos y ayudan a evitar problemas con estos órganos en particular.
“Somos lo que comemos”, dijo Hipócrates en su época. El antiguo científico estaba convencido de que todas nuestras enfermedades son el resultado de la desnutrición. Según la teoría de Hipócrates, el cuerpo humano está formado por aquellos elementos que ingresan junto con los alimentos. Y cada elemento incide en el correcto funcionamiento de determinados órganos.
Un poco más tarde, los médicos chinos notaron una característica interesante: muchas plantas en la naturaleza son muy similares a los órganos humanos. Además, su uso regular hace que estos mismos órganos funcionen de manera más eficiente, e incluso los cura de enfermedades. De esta forma, la naturaleza parece darnos una pista: qué comer para evitar problemas de salud.
Esto puede considerarse una coincidencia, pero en los últimos años dicha teoría ha recibido fundamento científico. En el curso de la investigación de varios alimentos, los científicos obtienen datos sobre las vitaminas y minerales que contienen. Entonces, la mayoría de las plantas que se asemejan a los órganos humanos contienen oligoelementos que son útiles específicamente para estos órganos.
Nuez = cerebro
La nuez es muy buena para el cerebro / foto lifter.com.ua
La primera analogía que se le ocurre a toda persona cuando mira el núcleo de una nuez es el cerebro humano. De hecho, la mitad de la semilla de esta nuez, como el cerebro, está dividida en "hemisferios" derecho e izquierdo, y también tiene surcos y pliegues similares. Según estudios recientes, las nueces contienen una gran cantidad de Omega-3: para reponer la necesidad diaria del cuerpo de estos ácidos, necesita comer solo 3-4 nueces. Los omega-3 son increíblemente beneficiosos para el cerebro: estimulan la neurotransmisión (la transmisión de impulsos entre las neuronas en la corteza cerebral), fortalecen la memoria y mejoran la concentración.
Zanahorias = ojos
Las zanahorias son indispensables para la visión / foto lifter.com.ua
Comparar zanahorias con ojos es bastante difícil. Hasta que miras el corte de esta verdura: allí puedes ver claramente el núcleo, similar a la pupila, y los círculos divergentes que se asemejan al iris. Los científicos han demostrado que las zanahorias contienen una gran cantidad de vitamina A (retinol), que fortalece la córnea del ojo. Además, esta verdura es rica en betacaroteno, que es beneficioso para prevenir la degeneración de la retina relacionada con la edad y el desarrollo de cataratas.
Apio = huesos
El apio fortalece los huesos / photo lifter.com.ua
Los tallos de apio se parecen mucho a los huesos humanos. Y no solo en apariencia, sino también en composición. Nuestros huesos tienen un 23% de sodio y esta planta saludable contiene la misma cantidad de sodio. ¿Coincidencia? Para nada. Además del sodio, el apio contiene mucho silicio, que refuerza la fuerza de los huesos y fortalece su estructura molecular. Además, fortalece los huesos y la vitamina K - la raíz de apio contiene la mitad de la dosis diaria de esta vitamina para los humanos.
Tomate = corazón
El tomate estabiliza la presión arterial / photo lifter.com.ua
Si miras un tomate cortado, notarás su parecido con el corazón humano. El tomate también tiene "cámaras", y muy a menudo hay cuatro de ellas, como el corazón. Se ha demostrado que los tomates contienen una sustancia valiosa llamada licopeno. Es un poderoso antioxidante que ayuda a limpiar los vasos sanguíneos y previene el desarrollo de aterosclerosis. Aparte de esto, los tomates también son ricos en potasio. Regula la frecuencia de las contracciones del músculo cardíaco, reduce la presión y es indispensable para el buen funcionamiento del corazón.
Champiñón = oreja
Los champiñones reducen el riesgo de problemas de audición / photo lifter.com.ua
La rebanada de champiñón se parece a una oreja humana, y por una buena razón. Este hongo es considerado uno de los productos líderes en términos de contenido. vitamina D. Tres o cuatro de estos hongos pueden proporcionar la necesidad diaria de esta vitamina a una persona, dicen los científicos. Y esto significa que previenen los problemas de audición. La falta de vitamina D en el cuerpo provoca el ablandamiento de los huesos, y los primeros en sufrir son los huesos más pequeños, los huesos auditivos, responsables de transmitir el sonido al cerebro. Entonces, si desea evitar la sordera, coma hongos al menos dos veces por semana.
Uvas = pulmones
La uva previene el desarrollo de cáncer de pulmón / photo lifter.com.ua
Los alvéolos de los pulmones son muy similares en apariencia a los racimos de uvas. De hecho, esta baya tiene un efecto directo sobre el funcionamiento de nuestro sistema respiratorio. Contiene un tipo especial de flavonoides llamados antocianinas. Son capaces de penetrar en el tejido pulmonar y limpiarlo de todo tipo de impurezas. Las uvas negras son más efectivas para este propósito. Además, la cáscara de esta baya contiene resveratrol, una sustancia que puede servir como prevención del cáncer de pulmón.
Jengibre = estómago
El jengibre estimula el estómago / photo lifter.com.ua
La raíz curva del jengibre tiene la forma de un estómago humano. Probablemente no en vano esta planta elimina eficazmente los problemas digestivos. Incluso los antiguos chinos demostraron que el jengibre estimula la producción de jugo gástrico y, por lo tanto, es útil para la indigestión y la ingestión banal. Es cierto que vale la pena considerar que el jengibre está contraindicado para problemas estomacales graves. Puede agravar las manifestaciones de enfermedades como la gastritis o las úlceras de estómago.
Frijoles = riñones
Los frijoles ayudarán con la inflamación de los riñones / photo lifter.com.ua
Una semilla de frijol es similar en apariencia a un riñón. No en vano, la medicina coreana utiliza esta planta para tratar la enfermedad renal. Es cierto que los coreanos en este caso no comen frijoles, sino que los usan para la acupuntura: atan firmemente la semilla de frijol al punto del cuerpo que es responsable de los riñones. Al mismo tiempo, se ha comprobado que una decocción de frijoles tiene un efecto antiinflamatorio y diurético. Por lo tanto, a menudo se prescribe como una medida terapéutica adicional para la inflamación renal.
Aguacate = útero
El aguacate es bueno para la salud del útero / photo lifter.com.ua
La fruta de aguacate alargada se asemeja a un útero femenino invertido. Y si lo cortas por la mitad, la semilla redonda del interior será muy similar a un embrión humano. Según la investigación, esta fruta contiene una gran cantidad de ácido fólico, que es tan necesario para una mujer durante el embarazo. Además, consumirlo regularmente ayuda a prevenir enfermedades como la displasia e incluso el cáncer de cuello uterino. Y aquí tienes otra observación interesante: para la maduración de un aguacate necesitas tanto como para el desarrollo de un niño en el útero: pasan exactamente 9 meses desde la etapa de la flor hasta el feto.
Pomelo = pechuga
La toronja limpia las glándulas mamarias de carcinógenos / photo lifter.com.ua
El pecho femenino se ha comparado con muchos fetos. Pero la mayoría de las veces parece toronjas ovaladas. Estas frutas son increíblemente útiles para la prevención de enfermedades mamarias: tienen la capacidad de limpiar el sistema linfático de la mama de carcinógenos. Y la sustancia limoneno, que se encuentra en grandes cantidades en la toronja, previene el desarrollo del cáncer de mama. Sin embargo, la toronja también tiene otra propiedad peligrosa: contiene furocumarinas, sustancias que pueden ralentizar la absorción de ciertos medicamentos. Por tanto, antes de consumir estas frutas, consulta con tu médico, especialmente si estás en tratamiento para la hipertensión.
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